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Panettone Walderdbeer und Kirschmarmelade Fiasconaro

Panettone Walderdbeer und Kirschmarmelade Fiasconaro
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Panettone Walderdbeer und Kirschmarmelade Fiasconaro

39,90 €*

Inhalt: 1 Kilogramm

Produktnummer: Panett-Fiasco-Fragoline1Kg
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Produkte höchster Qualität
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Die frische Minze und die halbkandierten Erdbeeren vereinen sich zu einer zarten Fruchtigkeit, die durch die Kirschkonfitüre aus Castelbuono noch intensiver zur Geltung kommt. Die rosa Schokolade fügt eine cremige Süße hinzu, die das Ganze harmonisch abrundet. 

Aber was dieses Gebäck noch besonderer macht, sind die Legenden, die seine Zutaten zieren – besonders jene über den Kirschbaum, der der Liebesgöttin Venus geweiht ist. Die Vorstellung, dass Liebeserklärungen unter einem Kirschbaum für die Ewigkeit bestimmt sind, verleiht diesem Panettone eine romantische und magische Note.

Es ist, als würde jeder Bissen einen Hauch von Geschichte und Tradition in sich tragen – eine Mischung aus süßer Versuchung und mystischem Charme. Ein solches Gebäck könnte mehr als nur den Gaumen erfreuen; es könnte auch die Seele berühren und einen Moment der Verbindung zu den antiken Mythen Siziliens schaffen.


Unter dem Guss aus zartschmelzender, rosa Schokolade befindet sich eine Schicht bester Marmelade der Castelbuono Kirschen. Gekrönt wird diese noch mit kleinen Himbeerstückchen. Im inneren des fluffigen und unfassbar gut duftenden Teigs befinden sich kandierte Walderdbeerstückchen. Eine angenehme Frische erhält diese Panettone Meiserwerk durch ein dezentes Minzaroma. 

Ohne Rosinen, Orangeat und Zitronat!


Diese Panettone  vereint in sich die besonderen Eigenschaften, die von Anfang an den Unterschied bei Fiasconaro machen: minuziöse Aufmerksamkeit in jedem Produktionsdetail und die Verwendung von sorgfältig ausgewählten Zutaten, ausschließlich aus Sizilien. Fiasconaro ist ein absoluter Referenzpunkt in der Welt der Hoch-Patisserie und setzt jedes Jahr neue Maßstäbe!

Ein unverwechselbares Merkmal von allen Backwaren der Firma Fiasconaro ist die langsame, natürliche Verarbeitung des Weizensauerteigs, der 36 Stunden lang in Ruhe zu einem lockeren Teig aufgehen darf. Daraus entsteht der sogenannte Mutterteig, ein Kern aus fermentiertem Teig, dem nach und nach Mehl und Wasser zugefügt wird.

Dies ist ein antiker Vorgang der traditionellen Konditorkunst, die, ohne Zusatz von Chemie oder Konservierungsstoffen, nur eine Meisterhand beherrschen kann. Nur so ist es möglich den einzigartigen Geschmack eines Konditor Panettones zu erzielen, der sich von der industriellen Produktion deutlich abhebt.

Informationen
Herkunft2: Fiasconaro srl, Piazza Margherita 10, 90013 Castelbuono (PA), Italien
Region: Sizilien
Zutaten: Detaillierte Informationen zu den einzelnen Produkten (Hersteller, Zutaten, Allergene und Nährwerte) finden Sie im Bereich der Produktabbildung.

Fiasconaro, specialità siciliane

Ein unverwechselbares Merkmal von allen Backwaren der Firma Fiasconaro ist die langsame, natürliche Verarbeitung des Weizensauerteigs, der 36 Stunden lang in Ruhe zu einem lockeren Teig aufgehen darf. Daraus entsteht der sogenannte Mutterteig, ein Kern aus fermentiertem Teig, dem nach und nach Mehl und Wasser zugefügt wird.
Dies ist ein antiker Vorgang der traditionellen Konditorkunst, die, ohne Zusatz von Chemie oder Konservierungsstoffen, nur eine Meisterhand beherrschen kann. Nur so ist es möglich den einzigartigen Geschmack eines Konditor Panettones zu erzielen, der sich von der industriellen Produktion deutlich abhebt.

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Sizilien

Das kulinarische Erbe Siziliens ist im Wesentlichen von Landwirtschaft dem Meer geprägt. Die Einflüsse der Araber und Normannen, haben dazu beigetragen, die sizilianische Küche mit neuen Geschmacksrichtungen zu bereichern. 

Auf Sizilien können Weinliebhaber DOC-Weine wie Nero d'Avola, Passito di Pantelleria, Zibibbo, Marsala und viele andere probieren. Die Gerichte Siziliens bietet die Tradition neben der berühmten Arancina Produkte und Früchte wie Kaktusfeigen und Pistazien aus Bronte, Tomaten, Blutorangen und Auberginen, wesentliche Rohstoffe für die Verwirklichung der meisten typischen Gerichte der sizilianischen Tradition Küche.


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Fiasconaro Panettone Oro Verde 1kg + Crema Pistazien 180g + Messer
Fiasconaro Panettone Oro Verde 1kg + Crema Pistazien 180g + Messer
Panettone mit weisser Glasur und sizilianischen Pistazien überzogen und dazu ein Glas streichfähige Pistaziencrème in dekorativer Verpackung. Inklusive Streichmesser für die Creme. Ein Panettone von majestätischem Aussehen, unwiderstehlich im Geschmack und mit einem unvergleichbaren Duft. Erinnert am Gaumen an die klassischen Aromen der italienischen Panettone mit dem überraschenden Geschmackserlebnis der sizilianischen Tradition. Dieser Panettone vereint in sich die besonderen Eigenschaften, die von Anfang an den Unterschied bei Fiasconaro machen: minuziöse Aufmerksamkeit in jedem Produktionsdetail und die Verwendung von sorgfältig ausgewählten Zutaten, ausschließlich aus Sizilien. Fiasconaro ist ein absoluter Referenzpunkt in der Welt der Hoch-Patisserie und setzt jedes Jahr neue Maßstäbe!   Ein unverwechselbares Merkmal von allen Backwaren der Firma Fiasconaro ist die langsame, natürliche Verarbeitung des Weizensauerteigs, der 36 Stunden lang in Ruhe zu einem lockeren Teig aufgehen darf. Daraus entsteht der sogenannte Mutterteig, ein Kern aus fermentiertem Teig, dem nach und nach Mehl und Wasser zugefügt wird. Dies ist ein antiker Vorgang der traditionellen Konditorkunst, die, ohne Zusatz von Chemie oder Konservierungsstoffen, nur eine Meisterhand beherrschen kann. Nur so ist es möglich den einzigartigen Geschmack eines Konditor Panettones zu erzielen, der sich von der industriellen Produktion deutlich abhebt.  

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Inhalt: 1.2 kg (35,75 €* / 1 kg )

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Neu
NEU 2024 Fiasconaro Panettone mit Haselnüssen in Geschenkdose
NEU 2024 Fiasconaro Panettone mit Haselnüssen in Geschenkdose
1Kg Fiasconaro Panettone aus Sizilien in Geschenkdose. Ein Meisterwerk der traditionellen, handwerklichen Konditorkunst ist dieser Panettone mit besten Haselnuss, garniert mit einem Zuckerguss und ganzen Haselnüssen. Ohne Zusatz von Orangeat und Zitronat. Einen guten Panettone erkennt man an seinen luftig-lockeren, besonders weichen Teig, der gelblich leuchtet und herrlich duftet. Anders als bei der industriellen Produktion erhält der Fiasconaro Panettone seine charakteristischen Eigenschaften nur durch Verwendung frischer Eier und bester Butter. Ein unverwechselbares Merkmal von allen Backwaren der Firma Fiasconaro ist die langsame, natürliche Verarbeitung des Weizensauerteigs, der 36 Stunden lang in Ruhe zu einem lockeren Teig aufgehen darf. Daraus entsteht der sogenannte Mutterteig, ein Kern aus fermentiertem Teig, dem nach und nach Mehl und Wasser zugefügt wird. Dies ist ein antiker Vorgang der traditionellen Konditorkunst, die, ohne Zusatz von Chemie oder Konservierungsstoffen, nur eine Meisterhand beherrschen kann. Nur so ist es möglich den einzigartigen Geschmack eines Konditor Panettones zu erzielen, der sich von der industriellen Produktion deutlich abhebt. Zutaten: Weichweizenmehl, Rosinen (18 %), Butter, Mandelglasur (11 %) (Zucker, Eiweiß aus frischen Eiern aus Freilandhaltung, Reismehl, Mandelmehl, modifizierte Stärke, Haselnusspaste, Aromen), Zucker, frische Eier aus Freilandhühner, Eigelb von frischen Eiern von Freilandhühnern, natürliche Hefe (Weichweizenmehl, Hefe), Kristallzucker (3 %), Haselnüsse (Corylus Avellana) (2,6 %), Wein „Marsala DOP“, sizilianischer Honig , Orangenpaste (Orangenschale, Zucker, Glukosesirup, Zitronensaft), Invertzuckersirup, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; „Terre Siciliane Zibibbo Likör g.g.A.“, Kakaobutter, Magermilchpulver, Salz, Vanille, Aromen. Allergene: Kann Soja, Schalenfrüchte (Haselnüsse, Walnüsse), Lupinen und Senf enthalten. Nährwerte pro 100g:  1562 Kj - 372 kcal Fat 14,0 g Kolehidraten 54,0 g davon Zucker 35,0 g Eiweiß 6,3 g Salz 0,33 g

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Inhalt: 1 kg (34,90 €* / 1 kg )

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Panettone mit Aprikosen & kandierter Ananas in Geschenkdose
Panettone mit Aprikosen & kandierter Ananas in Geschenkdose
Saftiger Fiasconaro Panettone aus Sizilien in Geschenkdose. Ein Meisterwerk der traditionellen, handwerklichen Konditorkunst ist dieser Panettone mit besten köstlichen, sonnengereiften Aprikosen sowie kandierter Ananas, garniert mit einem Zuckerguss und Pistazien. Ohne Zusatz von Orangeat und Zitronat. Einen guten Panettone erkennt man an seinen luftig-lockeren, besonders weichen Teig, der gelblich leuchtet und herrlich duftet. Anders als bei der industriellen Produktion erhält der Fiasconaro Panettone seine charakteristischen Eigenschaften nur durch Verwendung frischer Eier und bester Butter. Ein unverwechselbares Merkmal von allen Backwaren der Firma Fiasconaro ist die langsame, natürliche Verarbeitung des Weizensauerteigs, der 36 Stunden lang in Ruhe zu einem lockeren Teig aufgehen darf. Daraus entsteht der sogenannte Mutterteig, ein Kern aus fermentiertem Teig, dem nach und nach Mehl und Wasser zugefügt wird. Dies ist ein antiker Vorgang der traditionellen Konditorkunst, die, ohne Zusatz von Chemie oder Konservierungsstoffen, nur eine Meisterhand beherrschen kann. Nur so ist es möglich den einzigartigen Geschmack eines Konditor Panettones zu erzielen, der sich von der industriellen Produktion deutlich abhebt.  Zutaten: Weichweizenmehl, kandierte Aprikosen- und Ananaswürfel (18%) (Glukose-Fruktosesirup, Aprikose 26%, Ananas 24%, Saccharose, konzentrierter Zitronensaft, Säureregulatoren: Zitronensäure, Aromen), Butter, Zucker, Mandeln glasur (10%) (Zucker, Eiweiß von frischen Eiern von Hühnern aus Freilandhaltung, Reismehl, Mandelmehl, modifizierte Stärke, Pistazienpaste, Aromen), frische Eier von Hühnern aus Freilandhaltung, Eigelb von frischen Eiern von Hühnern aus Freilandhaltung, Natursauerteig (Weichweizenmehl, Hefe), Zuckerstreusel (3%), Pistazie (2%), Aprikosen- und Ananasgranulate (1,2%) (Fruktosesirup, Zucker, Aprikosenpüree 14%, Apfelpüree, Ananassaft 12%, Reismehl, Kakaobutter, Geliermittel: Pektin, natürliche Aromen, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Zitrusfaser, Säureregulatoren: Kaliumcitrat), sizilianischer Honig, Invertzuckersirup, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren; „Marsala DOP“-Wein, Kakaobutter, Magermilchpulver, Salz, Aromen, Vanille. Allergene: Kann Soja, Schalenfrüchte (Haselnüsse, Walnüsse), Lupinen und Senf enthalten. Nährwerte pro 100g:  1562 Kj - 372 kcal Fat 14,0 g Kolehidraten 54,0 g davon Zucker 35,0 g Eiweiß 6,3 g Salz 0,33 g

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Panettone mit Schokolade von Fiasconaro aus Sizilien
Panettone mit Schokolade von Fiasconaro aus Sizilien
Genau das Richtige für alle Schoko-Fans ist dieser Panettone  von Fiasconaro, der mit Schokostückchen gefüllt ist. Ohne Orangeat und Zitronat. Geliefert wird er handverpackt in einer edlen Geschenkverpackung - perfekt um ein stilvolles Präsent zu machen. Dieser Panettone zeichnet sich durch seinen luftig-lockeren, besonders weichen Teig aus, der gelblich leuchtet und herrlich intensiv duftet nach frischer Backware duftet. Anders als bei der industriellen Produktion erhält der Fiasconaro Panettone seine charakteristischen Eigenschaften nur durch Verwendung frischer Eier und bester Butter. Ein unverwechselbares Merkmal von allen Backwaren der Firma Fiasconaro ist die langsame, natürliche Verarbeitung des Weizensauerteigs, der 36 Stunden lang in Ruhe zu einem lockeren Teig aufgehen darf. Daraus entsteht der sogenannte Mutterteig, ein Kern aus fermentiertem Teig, dem nach und nach Mehl und Wasser zugefügt wird. Dies ist ein antiker Vorgang der traditionellen Konditorkunst, die, ohne Zusatz von Chemie oder Konservierungsstoffen, nur eine Meisterhand beherrschen kann. Nur so ist es möglich den einzigartigen Geschmack eines Konditor Panettones zu erzielen, der sich von der industriellen Produktion deutlich abhebt.  

Lieferzeit 1-2 Werktage

Inhalt: 0.5 kg (31,80 €* / 1 kg )

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Panettone mit sizilianischen Mandeln Fiasconaro
Panettone mit sizilianischen Mandeln Fiasconaro
Panettone alle Mandorle Fiasconaro. Ein Meisterwerk der traditionellen, handwerklichen, sizilianischen Konditorkunst ist dieser Panettone mit besten Mandeln aus Avola, Sizilien, gefüllt mit Rosinen und garniert mit Zuckerstreuseln, ohne Zusatz von Orangeat und Zitronat. Geliefert wird er handverpackt in einer edlen Geschenkverpackung - perfekt um ein stilvolles Präsent zu machen. Der Panettone ist bekannt als klassisches italienisches Weihnachtsgebäck und erfreut sich auch in Deutschland immer größerer Beliebtheit. Einen guten Panettone erkennt man an seinen luftig-lockeren, besonders weichen Teig, der gelblich leuchtet und herrlich duftet. Anders als bei der industriellen Produktion erhält der Fiasconaro Panettone seine charakteristischen Eigenschaften nur durch Verwendung frischer Eier und bester Butter. Ein unverwechselbares Merkmal von allen Backwaren der Firma Fiasconaro ist die langsame, natürliche Verarbeitung des Weizensauerteigs, der 36 Stunden lang in Ruhe zu einem lockeren Teig aufgehen darf. Daraus entsteht der sogenannte Mutterteig, ein Kern aus fermentiertem Teig, dem nach und nach Mehl und Wasser zugefügt wird. Dies ist ein antiker Vorgang der traditionellen Konditorkunst, die, ohne Zusatz von Chemie oder Konservierungsstoffen, nur eine Meisterhand beherrschen kann. Nur so ist es möglich den einzigartigen Geschmack eines Konditor Panettones zu erzielen, der sich von der industriellen Produktion deutlich abhebt.  

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Inhalt: 0.75 kg (30,53 €* / 1 kg )

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Panettone tradizionale mit Rosinen & kandierten Früchten von Fiasconaro 500gr
Panettone tradizionale mit Rosinen & kandierten Früchten von Fiasconaro 500gr
Traditionell gefüllt mit Rosinen sowie frisch kandierten Orangen- und Zitronenschalen 500gr wird dieser edle Panettone von Meisterbäckerei Fisconaro aus Sizilien das Herz von allen klassischen Panettone-Liebhabern höher schlagen lassen. Das Besonders: Zu dem Teig werden Kandierte Orangen und Rosinen zusammen mit Marsala DOP Süßwein und Zibibbo-Likör IGP aus Sizilien hinzugefügt. In einer eleganten Folie per Hand verpackt ist er ausserdem perfekt um ein stilvolles Präsent oder Mitbringsel zu machen. Dieser Panettone zeichnet sich durch seinen luftig-lockeren, besonders weichen Teig aus, der gelblich leuchtet und herrlich intensiv duftet nach frischer Backware duftet. Anders als bei der industriellen Produktion erhält der Fiasconaro Panettone seine charakteristischen Eigenschaften nur durch Verwendung frischer Eier und bester Butter. Ein unverwechselbares Merkmal von allen Backwaren der Firma Fiasconaro ist die langsame, natürliche Verarbeitung des Weizensauerteigs, der 36 Stunden lang in Ruhe zu einem lockeren Teig aufgehen darf. Daraus entsteht der sogenannte Mutterteig, ein Kern aus fermentiertem Teig, dem nach und nach Mehl und Wasser zugefügt wird. Dies ist ein antiker Vorgang der traditionellen Konditorkunst, die, ohne Zusatz von Chemie oder Konservierungsstoffen, nur eine Meisterhand beherrschen kann. Nur so ist es möglich den einzigartigen Geschmack eines Konditor Panettones zu erzielen, der sich von der industriellen Produktion deutlich abhebt. Zutaten: WEICHWEIZENMEHL (GLUTENHALTIGES GETREIDE), Rosinen 14%, BUTTER (MILCH), Zucker, kandierte Orangenschlale von frischen Orangen 10% [Orangenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker], frische EIER 10% (EI), EIGELB aus frischen EIERN 5% (EI), natürliche Hefe [WEIZENMEHL (GLUTENHALTIGES GETREIDE)], Wein Marsala g.U. 1,7% (SULFITE), sizilianischer Honig, Orangenpaste [Orangenschale, Zucker, Glukose-Sirup, Zitronensaft], Invertzuckersirup, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Wein Terre Siciliane Zibibbo Liquorosa g.g.A. 0,4% (SULFITE), Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER (MILCH), Salz, Vanille, Aromen.Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten, Lupinen und Senf enthalten.Nährwerte:Nährwertangaben Ø/100 g :Energie 1488 kj / 355 kcalFett 14,0 gdavon gesättigte Fettsäuren 9,4 gKohlenhydrate 50,0 gdavon Zucker 26,0 gEiweiß 6,9 gSalz 0,38 g  

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Inhalt: 0.5 kg (31,80 €* / 1 kg )

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Panettone Walderdbeer und Kirschmarmelade Fiasconaro
Panettone Walderdbeer und Kirschmarmelade Fiasconaro
Die frische Minze und die halbkandierten Erdbeeren vereinen sich zu einer zarten Fruchtigkeit, die durch die Kirschkonfitüre aus Castelbuono noch intensiver zur Geltung kommt. Die rosa Schokolade fügt eine cremige Süße hinzu, die das Ganze harmonisch abrundet. Aber was dieses Gebäck noch besonderer macht, sind die Legenden, die seine Zutaten zieren – besonders jene über den Kirschbaum, der der Liebesgöttin Venus geweiht ist. Die Vorstellung, dass Liebeserklärungen unter einem Kirschbaum für die Ewigkeit bestimmt sind, verleiht diesem Panettone eine romantische und magische Note.Es ist, als würde jeder Bissen einen Hauch von Geschichte und Tradition in sich tragen – eine Mischung aus süßer Versuchung und mystischem Charme. Ein solches Gebäck könnte mehr als nur den Gaumen erfreuen; es könnte auch die Seele berühren und einen Moment der Verbindung zu den antiken Mythen Siziliens schaffen. Unter dem Guss aus zartschmelzender, rosa Schokolade befindet sich eine Schicht bester Marmelade der Castelbuono Kirschen. Gekrönt wird diese noch mit kleinen Himbeerstückchen. Im inneren des fluffigen und unfassbar gut duftenden Teigs befinden sich kandierte Walderdbeerstückchen. Eine angenehme Frische erhält diese Panettone Meiserwerk durch ein dezentes Minzaroma.  Ohne Rosinen, Orangeat und Zitronat! Diese Panettone  vereint in sich die besonderen Eigenschaften, die von Anfang an den Unterschied bei Fiasconaro machen: minuziöse Aufmerksamkeit in jedem Produktionsdetail und die Verwendung von sorgfältig ausgewählten Zutaten, ausschließlich aus Sizilien. Fiasconaro ist ein absoluter Referenzpunkt in der Welt der Hoch-Patisserie und setzt jedes Jahr neue Maßstäbe! Ein unverwechselbares Merkmal von allen Backwaren der Firma Fiasconaro ist die langsame, natürliche Verarbeitung des Weizensauerteigs, der 36 Stunden lang in Ruhe zu einem lockeren Teig aufgehen darf. Daraus entsteht der sogenannte Mutterteig, ein Kern aus fermentiertem Teig, dem nach und nach Mehl und Wasser zugefügt wird. Dies ist ein antiker Vorgang der traditionellen Konditorkunst, die, ohne Zusatz von Chemie oder Konservierungsstoffen, nur eine Meisterhand beherrschen kann. Nur so ist es möglich den einzigartigen Geschmack eines Konditor Panettones zu erzielen, der sich von der industriellen Produktion deutlich abhebt.

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