Pratello Lugana DOC 2023 Garda - vegan
14,90 €*
Produktnummer:
Pratello-Lugana
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 1-2 Werktage
Ein goldener Weißwein mit einem fast perfekten Gleichgewicht, bei dem die bitteren, sauren, süßen und salzigen Aromen gut im Glas verteilt sind.
Es zeigen sich blumige und fruchtige Empfindungen von Wacholderbeeren, dann Apfel und in einem schönen Ausklang Williams Birne. Ein Lugana wie er im Buche steht – seidig mit einer wunderbaren Frische. Wunderbar zu kombinieren mit Risotto, Pasta und Meeresfrüchten.
Pratello hat eine lange Tradition, deren Wurzeln bis ins Jahr 1860 zurückgehen. Der jetzige Hausherr Vincenzo Bertola wird ohne Zweifel vom Ehrgeiz angetrieben aus Pratello ein Weingut zu machen, das auf ungewöhnliche Rebsorten und komplexe Weine setzt und sich so eher als Alternative zum traditionellen Wein der Region sieht. Das Weingut befindet sich auf einem Hügel auf 200 Meter Höhe mit einen atemberaubenden Panorama des Gardasees, von Sirmione bis zum Monte Baldo.
Aromatisch, reich und charaktervoll - Auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.
Rebsorte: 100% Trebbiano di Lugana
Geschmack: trocken
Weinregion: Lugana / Italien
Alkohol: 12,5 % vol
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Lugana DOP Catulliano Pratello
Crew-Index: 4 Gläser / 84 Punkte
Inhalt: | Enthält Sulfite |
---|---|
Produzent: | Azienda Agricola Pratello, Via Pratello, 26, 25080 Villaggio Dante Alighieri BS, Italien |
Region: | Lombardei |
Das historische landwirtschaftliche Anwesen liegt in dem Dorf Pratello in der Gemeinde Padenghe sul Garda südwestlich und etwas oberhalb des Gardasees. 100 ha Land werden mit Wein, Oliven, Obst und Gemüse bebaut, alles biologisch zertifiziert. Der engagierte Eigentümer Vicenzo Bertola erklärt Besuchern gerne seine Philosophie des Weinbaus. Respekt im Umgang mit der Natur und den Ressourcen führt ihn logischerweise zur biologischen Landwirtschaft. Die Kellerei Pratello bietet interessierten Besuchern Gästezimmer in herrlicher Lage sowie ein Restaurant. Die hervorragende Küche verwendet ausschließlich Zutaten aus eigenem und regionalem Anbau und natürlich den passenden Wein, direkt aus dem eigenen Keller.
Anmelden
Lombardei
Es ist schwierig, über die lombardische Küche zu sprechen ohne dabei die wichtigste Kochutensilie der Region zu nennen - den Kochlöffel - da die Küche zum Großteil aus Brühen, Pucie (Saucen) und Suppen besteht.
Die Lombardei ist bei Food- und Weintouristen sehr beliebt. Das wohl bekannteste Ecke für Wein- und Gastronomie ist zweifellos Franciacorta. Letzteres ist ein hügeliges Gebiet zwischen Brescia und dem südlichen Bereich des Iseosees. Franciacorta ist aufgrund des Traubenanbaus, die für die Herstellung von Schaumwein verwendet werden, ein ideales Reiseziel für Alle, die sich für Essens- und Weintraditionen interessieren. Der Begriff Franciacorta ist im Laufe der Zeit zum Synonym für den DOCG-Schaumwein der Gegend geworden.
Mehr aus der Region