Rubatà Grissini "Il Panatè" mit Taggiasca Oliven
6,80 €*
Produktnummer:
AS-KZ1V-7U29
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Handwekliche Grissini mit Olivenöl extra vergine und Taggiasca Oliven aus Liguriebn sind ein Meisterwerk der italienischen Brotback-Kunst! Zur Herstellung dieser köstlichen Grissini wurde absichtlich auf die Zugabe von Schmalz verzichtet. Dafür wurde bestes, italienisches natives Olivenöl und Rormarin verwendet - ein Genuss, dem gemeinsam mit einer Antipasti Platte nur schwer zu widerstehen ist!
Für die Zubereitung dieser knusprigen Grissini werden nur ausgesuchte Mehlsorten sowie hochwertiges natives Olivenöl extra verwendet, die ausschließlich von ausgewählten italienischen Produzenten stammen und per Hand verarbeitet werden .
Es entstehen leichte und knusprige Grissini, die den vollen Geschmack der hochwertigen verwendeten Zutaten wiedergeben. Sofort verpackt, behalten die köstlichen Brotstangen ihren Duft und Aroma, wie gerade frisch gebacken.
Nährwerteangabe pro 100 g | |
Brennwert | 1862kJ / 442kcal |
Fett | 12 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
Kohlenhydrate | 72 g |
davon Zucker | 2,6 g |
Eiweiß | 9,8 g |
Salz | 1,9 g |
| Allergene: | Gluten. Kann Spuren von Milch, Sesam, Nüsse und Soja enthalten |
|---|---|
| Herkunft: | Il Panate' di Mario Fongo & C. S.R.L. Siglabile Fongo S.R.L, 17 Via Case Sparse Piana, Rocchetta Tanaro, At 14030, Italien |
| Region: | Piemont |
| Zutaten: | Weizenmehl Typ00, italienisches Olivenöl extra vergine (5%), Hefe, Salz, Malz (gerste) |
Nährwerteangabe pro 100 g | |
Brennwert | 1776kJ / 424kcal |
Fett | 9,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
Kohlenhydrate | 72,2 g |
davon Zucker | 1,5 g |
Eiweiß | 12,3 g |
Salz | 1,6 g
|
Erste Platz als beste Grissini Italien! Auszug aus Gambero Rosso Magazin:
Mario Fongo gehört zu den ersten, die hochwertige verpackte Grissini und Rubatà zum Verkauf in Feinschmeckergeschäften anbieten, und bestätigt sich als Marktführer in der Branche, indem er Qualität, Konsistenz und Vertrieb gewährleistet. Natives Olivenöl extra, italienisches Getreidemehl, natürliche Hefe, Salz und Gerstenmalz sind die Zutaten für einzeln von Hand gestreckte Grissini, schlank und über 30 Zentimeter lang, mit einem typischen handwerklichen Aussehen (....) Sonor im Bruch, perfekt im Duft und zart, direkt und typisch Aromen von Brotkruste und korrigiertem Öl in den Klassikern, im runden Geschmack mit dem richtigen süß-salzigen Verhältnis, in der leichten, knackig-krümeligen Struktur, im sauberen Abgang. Was Sie von einem Grissini erwarten, nicht mehr und nicht weniger.
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Piemont
Die typische piemontesische Gastronomie ist reich an Aromen und Geschichte, die Vielfalt des Territoriums und seines Klimas hat eine Vielfalt der Produkte aus den verschiedenen geografischen Gebieten der Region hervorgebracht.
Zu den bekanntesten Speise- und Weinvierteln dieser außergewöhnlichen Region gehören zweifellos die Langhe. Historische Region zwischen den Provinzen Cuneo und Asti, grenzt an Monferrato, Roero und Astesana. Der südliche Bereich der Langhe ist bekannt für das Alba-Gebiet, den Wein (Barolo, Nebbiolo, Dolcetto d'Alba, Moscato d'Asti, Barbera usw.) und Trüffel. Der nördliche Bereich hingegen ist bekannt für den Anbau von Haselnüssen der Sorte tonda gentile. Die Gegend ist auch für die Herstellung von Käse wie Robiola di Roccaverano DOP bekannt.
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