Tomatensoße Calabrese - mit Chili & Auberginen

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Produktnummer: PI-Calabrese.1X
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Die Seele Kalabriens auf dem Tisch, perfekt für Ihre Pasta und Bruschetta! Ohne Zucker, ohne Aromen, ohne Konservierungsstoffe. Nur der reine Geschmack der sonnengereiften und getrockneten  Tomaten, mit Chili, Auberginen,  frischem Basilikum und etwas Knoblauch verfeinert. 

Wenige Stunden nach der Ernte werden die Produkte schonend verarbeitet. In jedem Glas dieser Sauce sind der vollmundige Geschmack, der unverwechselbare Geruch und die satten Farben Kalabriens eingeschlossen. Durch die hochwertigen Zutaten ist die Sauce bereits so aromatisch und geschmackvoll, dass sie pur und ohne weitere Verarbeitung ein echtes Geschmackserlebnis ist. Echter mediterraner Geschmack für ein Produkt von höchstem Niveau, das dem anspruchsvollen Verbraucher gerecht wird.

Wie die gesamte Reihe von „bruschette e pasta“ von Passione Italia können Sie die Soße entweder für Pasta oder auf frisch geröstetem Brot als Bruschetta verwenden.

Unser Tipp: Die perfekte Ergänzung zu allen Sorten der „bruschette e pasta“ Reihe ist die aus Gragnano  handwerklich im Bronze-Verfahren hergestellte Pasta aus 100% italienischen Hartweizengries. Durch die raue Oberfläche der Pasta kann die Soße optimal aufgenommen werden.

Informationen
Herkunft: Passione Italia GmbH, Schloßberg 1, 93086 Wörth a.d. Donau
Region: Kalabrien
Zutaten: Chili, Auberginen, Oliven, Tomatenmark, getrocknete Tomaten, Knoblauch, Oregano, Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra

 


Nährwerteangabe pro 100 g

Brennwert

603,7kJ / 145,2kcal

Fett

9,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,5 g

Kohlenhydrate

8,8 g

davon Zucker

0 g

Eiweiß

4,6 g

Salz

1,9 g

Passione Italia

Wenige, gute und hochwertige Zutaten für ein volles Geschmackserlebnis, traditionell hergestellt von kleinen Betrieben direkt in Italien.  Mit unserer Eigenmarke Passione Italia haben wir es uns zum Auftrag gemacht Ihnen die Exzellenz der italienischen Küche zu einem unschlagbaren Preis-Leistungsverhältnis nach Hause zu bringen. 

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Kalabrien


Die typisch kalabrische Küche stellt ein klassisches Modell der mediterranen Ernährung dar, einfach und gesund, aber durch sehr starke Aromen gekennzeichnet und unwiederstehlich.

Essen und Weine aus Kalabrien bedeutet starke und intensive Emotionen. Weltberühmt ist die Chilischote, die in vielen typischen kalabresischen Gerichten verwendet wird, als auch Bruschette mit N’Duja bis hin zu Salsiccia.

Weitere typische berühmte Produkte sind Olivenöl Extra Vergine, Zitrusfrüchte und Käse wie Pecorino del Monte Poro und Caciocavallo Silano. Unter den kalabrischen Weinen ist der rote, rosé und weiße Cirò DOC ausgezeichnet.


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Mediterraner Genuss pur für Ihre Bruschetta und Pasta! Der volle Geschmack des Meeres trifft  in dieser reichhaltigen Tomatensoße auf die sonnenverwöhnte Erde Kalabriens. Die schon fertige Soße aus sonnengereiften Tomaten, Thunfisch und knackigen Zwiebeln verwandelt im Handumdrehen Ihr Pastagericht zu einem echtem italienischen Verwöhnmoment. Auch als schnelle Bruschetta einsetzbar.Ohne Zucker, ohne Aromen, ohne Konservierungsstoffe. Nur der reine Geschmack bester Zutaten!Wenige Stunden nach der Ernte werden die Produkte schonend verarbeitet. In jedem Glas dieser Sauce sind der vollmundige Geschmack, der unverwechselbare Geruch und die satten Farben Kalabriens eingeschlossen. Durch die hochwertigen Zutaten ist die Sauce bereits so aromatisch und geschmackvoll, dass sie pur und ohne weitere Verarbeitung ein echtes Geschmackserlebnis ist. Echter mediterraner Geschmack für ein Produkt von höchstem Niveau, das dem anspruchsvollen Verbraucher gerecht wird. Wie die gesamte Reihe von „bruschette e pasta“ von Passione Italia können Sie die Soße entweder für Pasta oder auf frisch geröstetem Brot als Bruschetta verwenden. Unser Tipp: Die perfekte Ergänzung zu allen Sorten der „bruschette e pasta“ Reihe ist die aus Gragnano  handwerklich im Bronze-Verfahren hergestellte Pasta aus 100% italienischen Hartweizengries. Durch die raue Oberfläche der Pasta kann die Soße optimal aufgenommen werden.

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Inhalt: 1.14 kg (17,02 €* / 1 kg )

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Amatriciana Soße + Pasta Fusilli
Größe/Gewicht: 700gr
Erleben Sie mediterranen Genuss in seiner reinsten Form: Feinste Pasta und Amatriciana-Soße mit echter Guanciale! Die bereits fertige Soße aus sonnengereiften Tomaten, Guanciale und knackigen Zwiebeln verwandelt im Nu Ihr Pastagericht zu einem authentischen italienischen Verwöhnmoment. In Kombination mit Ercoli Fusilli einfach perfekt! Es fehlt nur noch eine Handvoll geriebener Pecorino für einen perfekten italienischen Abend.Ohne Zucker, ohne Aromen, ohne Konservierungsstoffe. Nur der reine Geschmack bester Zutaten!Wenige Stunden nach der Ernte werden die Produkte schonend verarbeitet. In jedem Glas dieser Sauce sind der vollmundige Geschmack, der unverwechselbare Geruch und die satten Farben Kalabriens eingeschlossen. Durch die hochwertigen Zutaten ist die Sauce bereits so aromatisch und geschmackvoll, dass sie pur und ohne weitere Verarbeitung ein echtes Geschmackserlebnis ist. Echter mediterraner Geschmack für ein Produkt von höchstem Niveau, das dem anspruchsvollen Verbraucher gerecht wird. Wie die gesamte Reihe von „bruschette e pasta“ von Passione Italia können Sie die Soße entweder für Pasta oder auf frisch geröstetem Brot als Bruschetta verwenden. Unser Tipp: Die perfekte Ergänzung zu allen Sorten der „bruschette e pasta“ Reihe ist die aus Gragnano  handwerklich im Bronze-Verfahren hergestellte Pasta aus 100% italienischen Hartweizengries. Durch die raue Oberfläche der Pasta kann die Soße optimal aufgenommen werden.

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Inhalt: 0.7 kg (8,50 €* / 1 kg )

Varianten ab 4,49 €*
5,95 €* 6,95 €* (14.39% gespart)
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Amatriciana Tomatensoße mit Guanciale und Olivenöl
Größe/Gewicht: 1X190g
Die Amatriciana-Soße von Passione-Italia ist ein wahrer Genuss für alle Liebhaber der italienischen Küche. Mit ihrer ausgewogenen Mischung aus sonnengereiften Tomaten, würzigem Guanciale und knackigen Zwiebeln zaubert sie im Handumdrehen ein authentisches Geschmackserlebnis auf den Teller. Schon beim Öffnen des Glases steigt einem der verlockende Duft von reifen Tomaten in die Nase. Die sorgfältig ausgewählten Früchte werden direkt nach der Ernte zu einer köstlich sämigen Soße verarbeitet, um ihren vollen Geschmack zu bewahren. Dabei wird besonders darauf geachtet, dass nur beste Qualität verwendet wird - schließlich soll jeder Bissen ein wahres Fest für die Sinne sein. Das Geheimnis dieser exquisiten Soße liegt jedoch nicht nur in den fruchtigen Tomaten begründet, sondern auch im Einsatz von Guanciale. Dieses traditionelle italienische Speckprodukt wird aus dem Wangenspeck des Schweins hergestellt und gilt als eine Delikatesse par excellence. Durch das langsame Räuchern entwickelt es einen intensiven und unverwechselbaren Geschmack, der sich perfekt mit den süß-sauren Noten der Tomaten vereint. Abgerundet wird das Ganze durch fein gehackte Zwiebeln, deren angenehme Schärfe dem Gericht eine zusätzliche geschmackliche Dimension verleiht. Sie sorgen dafür, dass jede Gabel voller Pasta einen aromatischen Kick erhält und man förmlich spürt, wie sich die verschiedenen Aromen auf der Zunge entfalten. Um den perfekten italienischen Abend zu komplettieren, fehlt nur noch eine Handvoll geriebener Pecorino. Dieser würzige Schafskäse verleiht der Amatriciana-Soße einen zusätzlichen Geschmacksboost und rundet das Gericht harmonisch ab. Egal ob über Spaghetti oder Penne gegossen - mit dieser Soße wird jede Pasta zum Highlight des Abends. Mit Passione-Italia's Amatriciana-Soße holt man sich ein Stück Italien direkt nach Hause. Die hochwertigen Zutaten und die sorgfältige Zubereitung machen sie zu einer wahren Gaumenfreude für alle Feinschmecker da draußen. Also schnappen Sie sich eine Packung dieser köstlichen Soße, kochen Sie Ihre Lieblingspasta al dente und lassen Sie sich von einem authentischen italienischen Verwöhnmoment verzaubern!

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