NEU BabàRattolo, Riesen Rum Babá im Glas gebacken

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Inhalt: 0.43 Kilogramm (39,51 €* / 1 Kilogramm)

Produktnummer: Babarattolo-Rum
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Preisgekrönte Konditoreisezialität, streng limitiert:
Babàrattolo, der Babà, klassisch mit edlem Rum, der in einem Glas reist!

Cristian Agresti führt schon in der 4. Generation seine kleine Konditorei fort.  Erfahrung und Leidenschaft, die man schmeckt. 
Das Besondere an diesem Baba ist der "Vasocooking"-Prozess, das Backen des Babas direkt im Glas. Dank dieses Verfahrens und der Verwendung bester Zutaten behält Babàrattolo seinen fantastischen Geschmack, seine fluffige Konsistenz und seinen intensiven Duft, ohne Verwendung von Konservierungsmitteln. 
Getränkt wird der fertige, goldgelbe Teig anschließend mit aromatischem Rum-Likör.
Damit sich der Rum optimal mit dem Baba verbinden und sich verteilen kann stellen Sie das Glas bitte 20 Minuten lang vor dem Öffnen auf den Kopf.


Ca. 8 Portionen


Informationen
Allergene: Allergene: Ei, Gluten. Kann Spuren von Soja enthalten
Herkunft: Agresti srl, Via Appia Lato Napoli, 235, 04023 Formia(Latina)
Region: Kampanien
Zutaten: Hartweizenmehl, Eier, Butter, Zucker, Hefe, Salz, Rum und natürliche Aromen

 

 

Nährwerteangabe pro 100 gr

Brennwert

1202kJ/282 kcal

Fett

6g

davon gesättigte Fettsäuren

3,3g

Kohlenhydrate

 41,5g

davon Zucker

33g

Eiweiß

3g

Salz

0,3g

DiCristian Dessert

Cristian Agrestis Geschichte ist seit 4 Generationen mit Kunsthandwerk und weißer Kunst verbunden. Cristian ist mit den Gerüchen und Aromen der Vergangenheit aufgewachsen, als die einfachen Dinge die besten waren, und dies haben him zur Leidenschaft für die Kunst des Konditors geführt. "All dieses Gepäck an Sensationen habe ich im Laufe der Jahre mitgebracht und es ist eine große Genugtuung, es jeden Tag in meinen Süßwarenkreationen wiederzufinden. DiCristian ist meine Konditorei, wo Tradition auf Innovation trifft und eine perfekte Kombination entsteht"

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Kampanien


Die kampanischen Rezepte sind im Allgemeinen üppig aber autentisch, mit einigen originellen Noten, die von der historischen Präsenz der Griechen, Spaniern und Franzosen in der Region stammen.

Kampanien ist sicherlich eine der beliebtesten Regionen für Food- und Weintouren. Tatsächlich bietet diese Region, die allgemein als Heimat der Pizza bekannt ist, Liebhabern zahlreiche Routen, um kulinarische und önologische Spezialitäten zu entdecken.

Neben der berühmten Büffelmozzarella und der süßen und schmackhaften Tomate aus Sorrento kann man den köstlichen Limoncello aus Zitronen aus Sorrento und Capri, Babà, natives Olivenöl extra DOP Terre Aurunche und Gragnano-Nudeln probieren, die je nach Region mit verschiedenen Gewürzen verfeinert sind und nicht zu vergessen der Nougat von Benevento. Unter den DOC-Weinen sind der Fiano di Avellino, der Greco di Tufo, die Rot- und Weissweine aus Capri und viele andere Ecken der Regionen zu nennen.


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