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Schwarzen Maulbeeren 70% Konfitüre extra aus Kalabrien - Gelsi Neri
Schwarzen Maulbeeren 70% Konfitüre extra aus Kalabrien - Gelsi Neri
Diese kalabrische Konfitüre extra von schwarzen Maulbeeren mit mind. 70% Fruchtanteil ist eine leckere Rarität. Die Maulbeere erinnert mit Ihrem Aussehen an Brombeeren, ist jedoch kleiner und weicher und noch süßer im Geschmack. Die Maulbeere ist einer der ältesten Früchte Siziliens, aus ihr entsteht eine sehr intensive violette, fast schwarze, konsistente, aromatische und duftende Marmelade. Die schwarze Maulbeermarmelade verwandelt eine einfache Scheibe Brot in ein besonderes Frühstück und eine Torte in ein unwiderstehliches Dessert.Schwarze Maulbeere ist ein sehr starkes natürliches Antioxidans, das der Zellalterung vorbeugt, das Herz-Kreislauf-System schützt und Bluthochdruck entgegenwirkt. Darüber hinaus ist sein Gehalt an Vitamin C und A sowie Eisen sehr nützlich zur Vorbeugung und Behandlung von saisonalen Beschwerden.

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Fiasconaro Marmelade aus sizilianischen Zitronen
Fiasconaro Marmelade aus sizilianischen Zitronen
Die FIASCONARO Zitronenmarmelade ist eine wahre Gaumenfreude aus Sizilien. Sie wird hergestellt aus saftigen, sonnengereiften Zitronen und verleiht jedem Frühstück oder Dessert eine erfrischende Note. Mit ihrem intensiven Zitronengeschmack und ihrer perfekten Konsistenz überzeugt sie auf ganzer Linie. Diese exquisite Marmelade ermöglicht es Ihnen, den vollen Geschmack der sonnengereiften Zitronen zu genießen. Jeder Löffel dieser köstlichen Spezialität bringt ein Stück mediterranes Flair in Ihre Küche. Ob als Aufstrich auf frischem Brot zum Frühstück oder als Topping für Desserts - die FIASCONARO Zitronenmarmelade sorgt immer für einen Hauch von Luxus und Genuss. Der intensive Geschmack der frischen Zitronen macht jeden Bissen zu einem wahren Erlebnis.Diese Marmelade eignet sich nicht nur für Liebhaber italienischer Spezialitäten, sondern auch für alle, die ihren Gerichten einen besonderen Kick verleihen möchten. Die hochwertige Qualität der verwendeten Zutaten garantiert ein Geschmackserlebnis wie direkt am Mittelmeer. Probieren Sie jetzt die FIASCONARO Zitronenmarmelade und lassen Sie sich von ihrem unvergleichlichen Aroma begeistern! Tauchen Sie ein in die Welt des mediterranen Genusses und bringen Sie mit dieser exquisiten Marmelade das gewisse Etwas in Ihre Küche.

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Karamellisierte rote Tropea Zwiebeln mit Aceto Balsamico di Modena IGP
Karamellisierte rote Tropea Zwiebeln mit Aceto Balsamico di Modena IGP
Die karamellisierten Zwiebeln aus Tropea sind ein sehr vielseitiges traditionelles kalabresisches Produkt. Sein einzigartiger Geschmack entsteht durch die Kombination zweier gastronomischer Spitzenleistungen der italienischen Küche: der süßen roten Zwiebel von Tropea g.g.A. und dem Balsamico-Essig von Modena g.g.A. Es schmeckt köstlich zu gebratenem Fleisch oder Fisch und hat einen spektakulären Geschmack auf Käse, Burgern, Sandwiches, Bruschetta, Salaten und vielem mehr.

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Berg Holunderblüten Sirup handwerklich hergestellt
Berg Holunderblüten Sirup handwerklich hergestellt
Der Holunderblütensirup, auf italienisch "Sambuco", vom Familienbetrieb Pecol wird anspruchsvoll und von Hand mit frischen Blüten aus eigenem Anbau in den Bergen Italiens hergestellt. Die Produktion ist streng limitiert und besteht nur aus frischen Zutaten: Holunderblüten, abgerundet mit Zitronen und etwas Saft von weißen Johannisberren. Es werden weder Konservierungsstoffe, noch Farbstoffe oder Dichtungsmittel verwendet. Nur beste sonnengereifte Früchte werden verwendet und zur Erhaltung der Qualität ausschließlich in Glasflaschen abgefüllt. Ganz gleich, ob heiß oder kalt serviert –  Der Holunderblütensirup von Pecol aus dem sonnengefluteten Carnia-Tal im Friaul, schmeckt hervorragend verdünnt mit Wasser um ein köstliches Getränk herzustellen und ist ebenso perfekt um ihn mit Prosecco als Hugo zu genießen. Auch zu Pfannkuchen, Muffins, Waffeln oder Vanilleeis ist der Sirup aus frischen Holunderblüten der ideale Begleiter! Nach alten traditionellen Verfahren und Rezepten stellt der Familienbetrieb Pecol seine Produkte her. Die gesamte Herstellung wird persönlich von den Geschwistern Teresa und Uberto Pecol durchgeführt. Die Azienda Agricola und ihre Beerenfelder liegen in einem unberührten und reinen Naturgebiet. Neben verschiedenen Srup stellt die Familie Pecol auch vollwertig-natürliche Gewürzpasten und fruchtige, naturbelassene Marmeladen her.

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Sanddorn Apfel Aufstrich - 66% Fruchtgehalt
Sanddorn Apfel Aufstrich - 66% Fruchtgehalt
Der angenehm aromatisch säuerliche Geschmack des Sanddorns wird perfekt durch die Süße des Apfels abgerundet. Der Sanddorn Aufstrich passt dadurch nicht nur aufs Brot, sondern ergänzt wunderbar Quark, Yoghurt, oder Gebäckkreationen. Von den Bergwiesen des Carnia Tals, im Herzen des Friaul Gebirges, werden die Vitamin C reichen Sanddorn Beeren per Hand gepflückt und innerhalb von wenigen Stunden schonend und handwerklich zu diesem köstlichen Aufstrich verarbeitet. Das Ergebnis ist ein reiner und gleichzeitig intensiver fruchtiger Geschmack. Die sonnengereiften Beeren können ihren intensiven Duft und Aromen optimal entfalten.  Es werden weder Verdickungsmittel wie Pektin, Farbstoffe oder Konservierunsgsstoffe verwendet. Ausschließlich beste, sonnengereifte Früchte und Zucker sind die Zutaten für dieses hochwertige Produkt. Der Familienbetrieb Pecol stellt seine Produkte noch nach altem traditionellen Verfahren her. Die gesamte Herstellung wird persönlich von den Geschwistern Teresa und Uberto Pecol durchgeführt. Die Azienda Agricola und ihre Beerenfelder liegen in einem unberührten und reinen Naturgebiet. Neben den Konfitüren stellt die Familie Pecol auch vollwertig-natürliche Gewürzpasten zum Verfeinern von Speisen her. Zuckergehalt: 39g pro 100gr 

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Konfitüre Extra Rhabarber Erdbeere - 66% Fruchtgehalt
Konfitüre Extra Rhabarber Erdbeere - 66% Fruchtgehalt
Beste Früchte und Zucker - mehr braucht es nicht für eine exzellente Konfitüre.  Von den Bergwiesen des Carnia Tals, im Herzen des Friaul Gebirges, werden die Zutaten per Hand gepflückt und innerhalb von wenigen Stunden schonend und handwerklich zu dieser köstlichen Konfitüre extra verarbeitet. Das Ergebnis ist ein reiner und gleichzeitig intensiver fruchtiger Geschmack. Die sonnengereiften Beeren können ihren intensiven Duft und Aromen optimal entfalten.  Es werden weder Verdickungsmittel wie Pektin, Farbstoffe oder Konservierunsgsstoffe verwendet. Ausschließlich beste, sonnengereifte Früchte und Zucker sind die Zutaten für dieses hochwertige Produkt. Das strenge italienische Gesetz schreibt vor, dass eine Konfitüre nur dann als "extra" bezeichnet werden darf wenn sie mindestens 60% Früchte enthält. Hier sind es sogar 65%! Sie können diese original italienische Konfitüre nicht nur zum Frühstück auf eine Scheibe Brot oder im Yoghurt genießen, sondern auch zum Verfeinern von Kuchen oder Desserts verwenden.  Der Familienbetrieb Pecol stellt seine Produkte noch nach altem traditionellen Verfahren her. Die gesamte Herstellung wird persönlich von den Geschwistern Teresa und Uberto Pecol durchgeführt. Die Azienda Agricola und ihre Beerenfelder liegen in einem unberührten und reinen Naturgebiet. Neben den Konfitüren stellt die Familie Pecol auch vollwertig-natürliche Gewürzpasten zum Verfeinern von Speisen her. 

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Moscato Spumante Dolce - Albino Armani
Moscato Spumante Dolce - Albino Armani
Der Albino Armani Moscato stammt aus dem angesehenen Weingut von Albino Armani und ist eine wahre Delikatesse. Diese faszinierende Wein Spezialität wird auf traditionelle Weise hergestellt, um das einzigartige fruchtige Bouquet und die strahlend goldene Farbe der aromatischen Moscato-Traube bestmöglich zur Geltung zu bringen. Der Vino Spumante begeistert mit einem verlockenden Duft nach Orangenblüten und Pfirsich. Die feine Perlage betont die vielfältigen Aromen des Weins auf zauberhafte Weise. Ein wahrlich beeindruckender Genuss für alle Sinne!Rebsorte: Moscato Geschmack: halbtrocken (feinherb)Trinktemperatur: 6-8 GradAlkoholgehalt: 7%  

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Konfitüre Extra Waldfrüchte - 65% Fruchtgehalt
Konfitüre Extra Waldfrüchte - 65% Fruchtgehalt
Reife Früchte und Zucker - mehr braucht es nicht für eine exzellente Konfitüre.  Von den Bergwiesen des Carnia Tals, im Herzen des Friaul Gebirges, werden die schmackhaften Brombeeren, Erdbeeren und Heidelbeeren per Hand gepflückt und innerhalb von wenigen Stunden schonend und handwerklich zu dieser köstlichen Konfitüre extra verarbeitet. Das Ergebnis ist ein reiner und gleichzeitig intensiver fruchtiger Geschmack. Die sonnengereiften Beeren können ihren intensiven Duft und Aromen optimal entfalten.  Es werden weder Verdickungsmittel wie Pektin, Farbstoffe oder Konservierunsgsstoffe verwendet. Ausschließlich beste, sonnengereifte Früchte und Zucker sind die Zutaten für dieses hochwertige Produkt. Das strenge italienische Gesetz schreibt vor, dass eine Konfitüre nur dann als "extra" bezeichnet werden darf wenn sie mindestens 60% Früchte enthält. Hier sind es sogar 66%! Sie können diese original italienische Konfitüre nicht nur zum Frühstück auf eine Scheibe Brot oder im Yoghurt genießen, sondern auch zum Verfeinern von Kuchen oder Desserts verwenden.  Der Familienbetrieb Pecol stellt seine Produkte noch nach altem traditionellen Verfahren her. Die gesamte Herstellung wird persönlich von den Geschwistern Teresa und Uberto Pecol durchgeführt. Die Azienda Agricola und ihre Beerenfelder liegen in einem unberührten und reinen Naturgebiet. Neben den Konfitüren stellt die Familie Pecol auch vollwertig-natürliche Gewürzpasten zum Verfeinern von Speisen her. Zuckergehalt: 39g pro 100gr 

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Konfitüre aus Radicchio und Waldfrüchte
Konfitüre aus Radicchio und Waldfrüchte
Eine innovatives Gechmackserlebniss, besonders beliebt unter den Feinschmeckern, perfekt passend zu italienischen Käsesorten. Diese Marmelade schafft eine elegante Verbindung zwischen dem typisch leicht-bitteren Radicchio Tardivo IGP und der markanten Süße der sonnenreifen Waldfrüchte. Verfeinert mit Apfel, Zitronat und Orangeat entstehen ganz neue Geschmackskomponenten, die Sie so mit Sicherheit noch nicht probiert haben aber unbedingt einen Versuch wert sind! Die Radicchio Marmelade harmoniert zu allen Käsesorten und ist eine willkommene Abwechslung zu den sonst üblichen Käse-Marmeladen. All diejenigen, die die normale Süße einer Konfitüre nicht mögen, sollten diese süße und leicht-bittere Komposition nicht nur zu Käse sondern unbedingt auch auf Brot probieren! Auch als „Blume des Winters“ oder "König des Radicchios" bekannt, ist der Radicchio Tardivo im Vergleich zu alle anderen Radicchio Arten nur leicht bitter. Gekocht entfaltet er sogar einen einzigartigen, süßlichen Geschmack. Für ein Glas dieser feine Radicchio Marmelade benötigt man ein halbes Kilo frischen Radicchio.

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Bitter Orangen Marmelade - Arance Amare aus Sizilien
Bitter Orangen Marmelade - Arance Amare aus Sizilien
Die Stückige Marmelade aus sonnengereiften Bitterorangen aus Sizilien von der Familien-Konditorei “I Pasticceri dell'Etna” ist ein wahrer Genuss für die Sinne. Die sorgfältig ausgewählten Früchte verleihen dieser Marmelade eine unvergleichliche Intensität und Aroma, das jeden Bissen zu einem Erlebnis macht. Dank ihrer ausgewogenen bitter-süßen Note eignet sich diese Marmelade nicht nur perfekt als Brotaufstrich zum Frühstück, sondern auch als Füllung für eine köstliche Crostata oder als Veredelung im Joghurt. Ihre Vielseitigkeit macht sie zu einem echten Allrounder in der Küche. Gönnen Sie sich mit dieser hochwertigen Marmelade einen Hauch von Italien und lassen Sie sich von ihrem intensiven Geschmack verführen. Ein wahres Highlight für Feinschmecker und Liebhaber guter Qualität - probieren Sie es selbst!

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Inhalt: 0.25 kg (25,60 €* / 1 kg )

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Mandarinen Marmelade
Mandarinen Marmelade

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Süße Pistaziencreme mit 30% Bronte Pistazien aus Sizilien
Süße Pistaziencreme mit 30% Bronte Pistazien aus Sizilien
Eine süße Pistaziencreme der Extraklasse, die unglaublich aromatisch nach den wertvollen, Pistazien aus Bronte schmeckt, vereint mit einer angenehmen Süße in einer zartschmelzenden Creme. Satte 30% Pistazien, keine billige Creme aus der Supermarkt. Perfekt als Brotaufstrich, zum Backen oder Verfeinern von Desserts und auch pur jederzeit eine "Sünde" wert...Die sizilianischen Pistazien aus dem Etna Gebiet sind weltberühmt. Durch die Sonne Siziliens und den nährstoffreichen Vulkanboden erhalten sie ihren einmaligen, intensiven, charakteristisch-süßlichen Geschmack und ihre leuchtend grüne Farbe. Die Pistazien werden wenige Stunden nach der Ernte zu dieser köstlichen Creme verarbeitet. Die starke, grüne Färbung der Creme ist zu 100% natürlich und ein Merkmal der Bronte Pistazien Es werden keinerlei Farbstoffe oder Aromen hinzugefügt.   Süße Pistaziencreme online bestellen bei passione-italia.de In Deutschland ist die italienische Küche sehr beliebt. Das hat eine Vielzahl von Gründen. Nach dem Zweiten Weltkrieg waren es die italienischen Gastarbeiter, die dazu beigetragen haben, dass die Köstlichkeiten aus dem mediterranen Europa zu uns gekommen sind. Bald schon begann ein wahrer Reiseboom in das stiefelförmige Land, der bis heute nicht abgerissen ist. Schon bald wurde versucht, die beliebtesten italienischen Gerichte in der heimischen Küche nachzukochen. Heute gelingt das hervorragend, vor allem dann, wenn man einen erfahrenen und starken Partner wie Bonivento an seiner Seite weiß. Bei Bonivento erhalten Sie die Spezialitäten wie zum Beispiel Pistaziencreme und Pistazienpaste, Bronte DOP, für die Sie normalerweise nach Italien fahren müssen. In Deutschland wird die Pistazie mehr und mehr zu einem beliebten Snack, der gerne beim abendlichen Fernsehen genossen wird. In Italien ist die kleine, grüne Kostbarkeit schon seit Jahrhunderten nicht aus der Küche wegzudenken. Verantwortlich dafür sind vor allem die Venezianer, die diese besondere Nuss bei ihren langen und abenteuerlichen Reisen aus dem Orient mit nach Italien gebracht haben. Dieser kulinarische Vorsprung ist es, der dazu beigetragen hat, dass es heute Spezialitäten wie Pistaziencreme und 100% Pistazienpaste gibt. In dieser sind sämtliche tolle Eigenschaften der Pistazie aus der Hänge des Ätna in Sizilien vereint. Sie ist cremig, intensiv und lässt sich auf verschiedenste Art und Weise verarbeiten. Egal, ob als Brotaufstrich oder als Zutat zum Kochen, die Pistaziencreme und die 100% Pistazienpaste, Bronte DOP die es bei Bonivento exklusiv im Online-Shop gibt, ist von einmaliger Qualität. Schon beim Anbau wird auf die besten Standorte geachtet und die importierten Nüsse werden von Bauern bezogen, mit denen der Hersteller oftmals schon seit Jahrzehnten zusammenarbeitet. Dieses Zusammenspiel und die lange Erfahrung sind es, die diese Creme zu etwas so Besonderem machen. Sie ist ein wahrliches Konzentrat, vollgepackt mit den kräftigsten Aromen der kleinen, grünen Nuss. Wer die Pistazie bislang nur als salzige Variante kennt, der sollte unbedingt die Pistaziencreme und die 100% Pistazienpaste aus Bronte probieren. Sie ist vor allem für Leckermäuler etwas, die sich noch sehr genau an ihr letztes Pistazieneis im Italienurlaub erinnern können. Intensiv, kräftig und dabei vollkommen natürlich, das sind nur wenige der vielen Stärken dieser Creme. Bewusst wird bei ihr auf künstliche Aromen oder Zusatzstoffe verzichtet. Einzig aus der schonenden Verarbeitung und der Handauslese resultieren die besonderen Aromen. Einmalig - in jeder Hinsicht. Behutsam ausgewählt - für Gerichte und Anlässe der besonderen Art Wer italienisch kochen will, der ist vor allem auf eines angewiesen - die bestmöglichen Zutaten. Lange Zeit war es nicht oder nur schwer möglich, Zutaten zu bekommen, die den Ansprüchen echter Italiener standhalten würden. Die Pistaziencreme ist der Beweis, dass dies nun endlich möglich ist. Bonivento vereinigt das Beste aus Italien unter einem Dach. Dank der vielen Möglichkeiten des Internets ist es nun überhaupt kein Problem mehr, selbst an seltenere Zutaten zu gelangen. Bonivento geht dabei immer einen Schritt weiter. Schließlich sollen es nicht einfach nur irgendwelche Zutaten sein, sondern solche, die mit viel Wissen und mit viel Leidenschaft ausgewählt worden sind.  Für die bestmögliche Qualität geht Bonivento weite Wege. Wer sich davon selbst überzeugen möchte, der muss einfach nur die geniale sizilianische Pistaziencreme probieren. Diese steht für alles das, was Bonivento so besonders macht. Intensiver Geschmack, hervorragende Qualität und nachhaltige Produktion. Diese Liebe zum Detail schmeckt man bei jedem Bissen. Möglich ist das nur dank des Teams von Bonivento, das enge Kontakte zu seinen Lieferanten aufbaut. Das geschaffene Vertrauen sorgt dabei nicht nur für Preise, sondern vor allem für einen einmaligen Geschmack, der sich sonst so nur in Italien finden lässt. Diese Zutaten bringen das wahre Italien in die Küche. Die Gäste werden beim nächsten Mal nicht mehr aus dem Staunen herauskommen.   

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Inhalt: 0.19 kg (52,11 €* / 1 kg )

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Pachino Kirschtomaten-Orangenhonig-Basilikum Konfitüre extra aus Sizilien 70% Fruchtanteil
Pachino Kirschtomaten-Orangenhonig-Basilikum Konfitüre extra aus Sizilien 70% Fruchtanteil
Kirschtomatenmarmelade mit Orangenblütenhonig und Basilikum! Die samtige Konfitüre extra schmeckt angenehm süß nach dem besonderen Aroma Siziliens. Ganze 70% Fruchtanteil steckt in dieser köstlichen Marmelade. Sizilien Genuss pur! Unser Tipp: Nicht nur aufs Brot sondern auch als Füllung für eine besondere italienische Crostata oder zum Käse eine unwiderstehliche Gaumenfreude.

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Inhalt: 0.25 kg (27,60 €* / 1 kg )

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Orangen Marmelade - Arance bionde aus Sizilien
Orangen Marmelade - Arance bionde aus Sizilien
Genießen Sie die köstliche Stückigkeit dieser Marmelade, hergestellt aus sonnengereiften Blond Orangen von den Hängen Siziliens. Mit einem Fruchtanteil von satten 70% und fein gehackten Schalen verarbeitet, bietet sie ein intensives Geschmackserlebnis. Die ausgewogene Bitterkeit gepaart mit der Süße macht diese Marmelade zu einem wahren Genuss für Ihr Frühstücksbrötchen oder als Topping auf Ihrem Joghurt. Aber auch in einer Crostata entfaltet sie ihr volles Aroma und verleiht jedem Gebäck eine besondere Note. Lassen Sie sich von der Qualität und dem Geschmack dieser Marmelade überzeugen - ein wahres Highlight für Feinschmecker!

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Inhalt: 0.25 kg (25,60 €* / 1 kg )

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Fiasconaro Marmelade aus sizilianischen Orangen
Fiasconaro Marmelade aus sizilianischen Orangen
Die sorgfältige handwerkliche Verarbeitung der sizilianischen Orangen ohne den Einsatz von Konservierungs- und Zusatzstoffen macht diese Marmelade zu einem wahren Genuss. Der unvergleichliche Geschmack und Duft, welcher durch die Auswahl bester Früchte entsteht, verleiht dieser Orangen Marmelade eine einzigartige Authentizität. Wer Wert auf natürlichen Geschmack legt, wird von diesem Produkt begeistert sein! Diese Marmelade ist das Ergebnis der handwerklichen Verarbeitung sizilianischer Orangen ohne Zusatz von Konservierungs- und Zusatzstoffen. Der Geschmack und Duft der besten Obstauswahl verleiht diese Orangen Marmelade einen einzigartigen und authentischen Geschmack.

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Inhalt: 0.36 kg (16,08 €* / 1 kg )

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Sizilianische Konfitüre aus 70% schwarzen Maulbeeren - Gelsi Neri
Sizilianische Konfitüre aus 70% schwarzen Maulbeeren - Gelsi Neri
Die Konfitüre extra von schwarzen Maulbeeren aus Sizilien mit 70% Fruchtanteil ist eine kostbare Rarität. Die Maulbeere erinnert mit Ihrem Aussehen an Brombeeren, ist jedoch kleiner und weicher und noch süßer im Geschmack. Die Maulbeere ist einer der ältesten Früchte Siziliens, aus ihr entsteht eine sehr intensive violette, fast schwarze, konsistente, aromatische und duftende Marmelade. Die schwarze Maulbeermarmelade verwandelt eine einfache Scheibe Brot in ein besonderes Frühstück und eine Torte in ein unwiderstehliches Dessert.Schwarze Maulbeere ist ein sehr starkes natürliches Antioxidans, das der Zellalterung vorbeugt, das Herz-Kreislauf-System schützt und Bluthochdruck entgegenwirkt. Darüber hinaus ist sein Gehalt an Vitamin C und A sowie Eisen sehr nützlich zur Vorbeugung und Behandlung von saisonalen Beschwerden.

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Inhalt: 0.25 kg (27,96 €* / 1 kg )

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100gr Gehackte Sizilien Pistazien Bronte, ungeschält
100gr Gehackte Sizilien Pistazien Bronte, ungeschält
Größe: 100gr
Zu Recht weltberühmt sind die Pistazien aus Bronte, Sizilien. Durch die Sonne Siziliens und den nährstoffreichen Ätna Vulkanboden erhalten sie ihren intensiven, unnachahmlichen, charakteristisch-süßlichen Geschmack und ihre leuchtend grüne Farbe. Die Pistazien werden wenige Stunden nach der Ernte grob zerkleinert und eingeschweißt.Bestens geeignet zum Kochen und Backen, zum Verfeinern von Eis, Desserts und Süßspeisen oder einfach zum pur Naschen. Ungesalzen und ungeschält    

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Inhalt: 0.1 kg (119,00 €* / 1 kg )

11,90 €*
Blutorangen Marmelade - Arance Sanguinella rosse aus Sizilien
Blutorangen Marmelade - Arance Sanguinella rosse aus Sizilien
Genießen Sie den einzigartigen Geschmack der köstlichen Marmelade mit sonnengereiften Blutorangen “Sanguinella” aus Sizilien, hergestellt von der renommierten Familien-Konditorei "I Pasticceri dell'Etna". Die harmonische Kombination aus bitter und süß macht diese Marmelade zu einem wahren Gaumenschmaus. Veredeln Sie Ihr Frühstück mit dieser delikaten Köstlichkeit oder überraschen Sie Ihre Gäste bei einer Brotzeit mit dem intensiven Aroma der sizilianischen Blutorangen. Auch zum Verfeinern von Käse ist diese Marmelade perfekt geeignet und wird Ihren Gaumen verwöhnen. Gönnen Sie sich einen Hauch mediterraner Genüsse und lassen Sie sich von der Qualität dieser handgemachten Spezialität überzeugen.

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Inhalt: 0.25 kg (25,60 €* / 1 kg )

6,40 €*
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Konfitüre Extra Heidelbeeren - 65% Fruchtgehalt
Konfitüre Extra Heidelbeeren - 65% Fruchtgehalt
Beste Früchte und Zucker - mehr braucht es nicht für eine exzellente Konfitüre.  Von den Bergwiesen des Carnia Tals, im Herzen des Friaul Gebirges, werden die schmackhaften Heidelbeeren per Hand gepflückt und innerhalb von wenigen Stunden schonend und handwerklich zu dieser köstlichen Konfitüre extra verarbeitet. Das Ergebnis ist ein reiner und gleichzeitig intensiver fruchtiger Geschmack. Die sonnengereiften Beeren können ihren intensiven Duft und Aromen optimal entfalten.  Es werden weder Verdickungsmittel wie Pektin, Farbstoffe oder Konservierunsgsstoffe verwendet. Ausschließlich beste, sonnengereifte Früchte und Zucker sind die Zutaten für dieses hochwertige Produkt. Das strenge italienische Gesetz schreibt vor, dass eine Konfitüre nur dann als "extra" bezeichnet werden darf wenn sie mindestens 60% Früchte enthält. Hier sind es sogar 65%! Sie können diese original italienische Konfitüre nicht nur zum Frühstück auf eine Scheibe Brot oder im Yoghurt genießen, sondern auch zum Verfeinern von Kuchen oder Desserts verwenden.  Der Familienbetrieb Pecol stellt seine Produkte noch nach altem traditionellen Verfahren her. Die gesamte Herstellung wird persönlich von den Geschwistern Teresa und Uberto Pecol durchgeführt. Die Azienda Agricola und ihre Beerenfelder liegen in einem unberührten und reinen Naturgebiet. Neben den Konfitüren stellt die Familie Pecol auch vollwertig-natürliche Gewürzpasten zum Verfeinern von Speisen her. 

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Inhalt: 0.32 kg (24,69 €* / 1 kg )

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Zitronen Marmelade extra aus Sizilien
Zitronen Marmelade extra aus Sizilien
Die perfekte Kombination aus einer angenehmen Süße und der fruchtigen Säure der sonnengereiften Zitronen! Für diese Marmelade wurden die aromatischen Zitronen aus Sizilien komplett verarbeitet, wodurch sie den vollen und echten Geschmack der Zitronen erhält. Durch ihre eher flüssigere Konsistenz ist die Spezialität aus Sizilien nicht nur klassisch aufs Brot zu verwenden sondern eignet sich auch prima um Joghurt, Desserts, Kuchen oder Ähnliches zu verfeinern.

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Inhalt: 0.25 kg (25,60 €* / 1 kg )

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Konditor Pistazientorte gefüllt mit sizilianischer Pistaziencreme aus Bronte
Konditor Pistazientorte gefüllt mit sizilianischer Pistaziencreme aus Bronte
Hausgemachtes sizilianisches PanDolce gefüllt mit sizilianischer Pistaziencreme und Pistazienstückchen aus Bronte. Gekrönt wird dieser unwiderstehlicher Kuchen mit einem Guss aus weißer Schokolade und gehackten Pistazien überzogen. Feinste Konditoreiware, in Geschenkstoff handverpackt. Öffnen Sie die Verpackung eine halbe Stunde vor dem Essen und bewahren Sie das Pandolce in der Nähe einer Wärmequelle auf. Saisonale Produktion nur von Oktober bis April. Weltberühmt sind die Pistazien aus Bronte, Sizilien. Durch die Sonne Siziliens und den nährstoffreichen Ätna Vulkanboden erhalten sie ihren intensiven, unnachahmlichen, charakteristisch-süßlichen Geschmack und ihre leuchtend grüne Farbe. Die Pistazien werden wenige Stunden nach der Ernte zu einem wunderbar feinen und aromatischen Pistazienmehl verarbeitet. Zutaten: Weizenmehl, Pistazienpaste und Zucker 12,4 % (Pistazien 50 %, Zucker), Butter (enthält Milch), Eigelb, Zucker, Pistaziencreme 11,2 % [40 % Pistazien, Öle und ungehärtete Pflanzenfette (Sonnenblumenkerne). Öl, Kokosöl, Kakaobutter)], Zucker, Magermilchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Aroma (Vanillin), Farbstoffe: Kupferchlorophyllin und Curcumin], natürliche Hefe, 6% Weiß Schokoladenüberzug (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Molkenpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt) und gehackte Pistazien 1 %, Honig, Invertzucker, Salz, Emulgator: (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren) - Säuerungsmittel: Essigsäure , Vanillearoma, Aromen. Kann Spuren von GETREIDE, SOJAMILCH und Derivaten und anderen Schalenfrüchten PISTAZIEN, MANDELN, HASELNÜSSEN enthalten. Produkt unterliegt einem natürlichen Gewichtsverlust. An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nährwerte pro 100g Energie kcal 490 2049 Kj Fett 27 g, davon gesättigt 10,3 1 g Kohlenhydrate 42,6 g davon Zucker 26,7 g Eiweiß 18,3 g Fasern 1,7g Natrium 061g Hergestellt und verpackt für 100voglie srls, im Werk Viale Kennedy, stab. 37 BRONTE 95034 CT

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Inhalt: 0.4 kg (62,38 €* / 1 kg )

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Kaktusfeigen Konfitüre extra fichi d'india aus Sizilien 70% Fruchtanteil
Kaktusfeigen Konfitüre extra fichi d'india aus Sizilien 70% Fruchtanteil
Die Kaktusfeigen Konfitüre ohne Stacheln und Kerne ist ein wahrer Genuss! Mit ihrem angenehm süßen Geschmack, der das besondere Aroma der in Sizilien weit verbreiteten Kaktusfeige widerspiegelt, begeistert sie jeden Feinschmecker. Ganze 70% Fruchtanteil stecken von den auf Italienisch als “fichi d'india” bekannten Früchten in dieser köstlichen Marmelade. Ein Stück puren sizilianischen Genusses!Unser Tipp: Verwenden Sie die Konfitüre nicht nur als Brotaufstrich, sondern auch als Füllung für eine typisch italienische Crostata - so erleben Sie eine unwiderstehliche Gaumenfreude mit jedem Bissen. Die samtige Textur und das intensive Aroma machen diese Konfitüre zu einem ganz besonderen Highlight aus Sizilien. Tauchen Sie ein in die Welt des mediterranen Genusses und lassen Sie sich von der Kombination aus Süße und exotischem Flair verzaubern. Diese Kaktusfeigen-Konfitüre wird Ihnen garantiert ein Lächeln ins Gesicht zaubern!

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Inhalt: 0.25 kg (27,60 €* / 1 kg )

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Bio Süßholzwurzel Stangen aus Kalabrien ungeschält
Bio Süßholzwurzel Stangen aus Kalabrien ungeschält
Größe: 100gr
Die wunderbar süße Lakritz Wurzel oder eben auch Süßholz (Glychyrriza glabra) aus Kalabrien gehört zu einer der besten der Welt. Sie ist vielseitig einsetzbar und wird neben der Verwendung in der Küche und Süßwarenindustrie auch als entzündungshemmendes, harntreibendes und schleimlösendes Mittel, zur Behandlung von Mandelkrankheiten sowie als Mittel gegen Geschwüre geschätzt. Das Saugen eines Lakritzstäbchens nach einem herzhaften Mittagessen hilft bei der Verdauung, beugt Magensäure vor und fördert eine milde Abführwirkung. Zu den Eigenschaften der Süßholzwurzel gehört auch, dass sie dank ihrer erfrischenden Wirkung ein natürlicher Durstlöscher ist. Da diese Süßholzstangen biologisch angebaut wurden, ist dies bedenkenlos möglich. Die Wurzel wird nach dem Herausziehen aus dem Untergrund von der Erde gereinigt, auf die endgültige Größe zugeschnitten und in spezielle Trockner gegeben, um überschüssige Feuchtigkeit zu extrahieren. Die Süßzholzwurzel wird dadurch haltbar gemacht und seine einzigartigen, organoleptischen Eigenschaften bleiben erhalten.   Bei Bluthochdruck sollte ein übermäßiger Verzehr von Süßholz vermieden werden. Süßholz kann bis 14% Glycyrrhizin enthalten. Die Tagesdosis von Glycyrrhizin darf laut EU-Empfehlung nicht mehr als 100 mg pro Tag betragen. Dies entspricht einer Menge von 700 mg Süßholz (ca. ein gestrichener Teelöffel Süßholzpulver). DE-ÖKO-037  

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Inhalt: 0.1 kg (59,00 €* / 1 kg )

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Hochwertiges Pistazienmark für die schmackhafte Küche bei Passione Italia kaufen

Sie lieben es selbst zu Kochen und leckere Speisen zu kosten? Dann sind unsere Produkte mit köstlichem Pistazienmark perfekt für Sie. Verwenden Sie diese, um Ihren Speisen frischen Wind und eine ganz besondere Note zu verleihen. Wir stellen Ihnen unsere Produkte vor und erklären Ihnen, wie Sie diese für Ihre Küche verwenden können.

Reines Pistazienmark verwenden, um Ihren Speisen mehr Pfiff zu schenken

In unserem Sortiment bieten wir Ihnen reines Pistazienmark an, das wirklich zu 100 Prozent aus diesen Steinfrüchten besteht. Es sind weder Zucker, noch irgendwelche Aromen enthalten, sodass Sie sich wirklich für ein absolut pures Produkt entscheiden, um Ihren Speisen mehr Geschmack zu geben.

Wir bieten Ihnen Pistazienmark im 90 und 190 Gramm Glas an. Das Mark ist perfekt geeignet, um Ihre Süßspeisen zu verfeinern. Geben Sie es in Ihren Joghurt oder auch in herzhafte Speisen und überraschen Sie Ihre Familie mit einem ganz besonderen Geschmack. Selbstverständlich können Sie das Mark auch pur probieren. Hergestellt wird es übrigens aus hochwertigen Pistazien, die aus dem Ort Bronte in Sizilien stammen. Pistazien, die aus Italien stammen, sind dafür bekannt, dass sie sehr aromatisch sind und durch eine leuchtend grüne Farbe auffallen, wie sie sonst nirgendwo zu finden sind.

Die Pistazien aus Bronte sind ursprungsgeschützt und haben ein außerordentlich intensives Aroma. Sie wachsen in nährstoffreichen Vulkanböden und gedeihen prächtig durch die wärmende Sonne in Sizilien. Die intensive grüne Farbe der Pistazien zeigt sich auch am Mark. Sie ist vollkommen natürlich und charakteristisch für die Pistazien aus Bronte. Zusätzliche Aromen oder Farbstoffe sind in unserem Mark nicht enthalten.


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