Schoko & Rum Babàrattolo, Riesen Babá im Glas gebacken

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Inhalt: 0.43 Kilogramm (39,51 €* / 1 Kilogramm)

Produktnummer: BabaRattolo-CiocoRum
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Preisgekrönte Spezialität, streng limitiert:
BabàRattolo, der Babà, in der Variante mit Schokolade &Rum verfeinert, direkt im Glas gebacken.

Cristian Agresti führt schon in der 4. Generation seine kleine Konditorei fort.  Erfahrung und Leidenschaft, die man schmeckt. Für diese Sorte des Baba hat er die unwiderstehliche Kombination aus italienischer Schokolade und edlem Rum gewählt. Die großen Schokoladen Stückchen wurden dem Teig direkt hinzugefügt und mitgebacken, so dass sie leicht geschmolzen sind und sich perfekt mit dem gelbgoldenen Teig verbunden haben. Getränkt wurde der Riesenbaba anschließend mit aromatischen Rum.
Das Besondere an diesem Baba ist der "Vasocooking"-Prozess, das Backen des Babas direkt im Glas. Dank dieses Verfahrens und der Verwendung bester Zutaten behält Babàrattolo seinen fantastischen Geschmack, seine fluffige Konsistenz und seinen intensiven Duft, ohne Verwendung von Konservierungsmitteln.
Damit sich der Rum optimal mit dem Baba verbinden und sich verteilen kann, stellen Sie das Glas bitte 20 Minuten lang vor dem Öffnen auf den Kopf.


Ca. 8 Portionen

Informationen
Allergene: Allergene: Ei, Gluten. Kann Spuren von Soja enthalten
Herkunft: Agresti srl, Via Appia Lato Napoli, 235, 04023 Formia(Latina)
Region: Latium
Zutaten: Hartweizenmehl, Eier, Butter, Zucker, Hefe, Salz, Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma), Rum und natürliche Aromen

 

 

Nährwerteangabe pro 100 gr

Brennwert

1503kJ/359 kcal

Fett

9g

davon gesättigte Fettsäuren

3,9g

Kohlenhydrate

 41g

davon Zucker

35g

Eiweiß

2,5g

Salz

0,3g

DiCristian Dessert

Cristian Agrestis Geschichte ist seit 4 Generationen mit Kunsthandwerk und weißer Kunst verbunden. Cristian ist mit den Gerüchen und Aromen der Vergangenheit aufgewachsen, als die einfachen Dinge die besten waren, und dies haben him zur Leidenschaft für die Kunst des Konditors geführt. "All dieses Gepäck an Sensationen habe ich im Laufe der Jahre mitgebracht und es ist eine große Genugtuung, es jeden Tag in meinen Süßwarenkreationen wiederzufinden. DiCristian ist meine Konditorei, wo Tradition auf Innovation trifft und eine perfekte Kombination entsteht"

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Latium


Die Latium-Küche wird maßgeblich von der römischen repräsentiert, in der alle Spezialitäten der Region präsent sind und so eine schmackhafte Zusammenfassung einer reichhaltigen und abwechslungsreichen Küche widerspiegeln.

Das Latium bietet Enthusiasten verschiedene gastronomische Touren, die in der gesamten Region abzweigen. Zu den bekanntesten und bei Önologie-Liebhabern beliebtesten gehört zweifellos die sogenannte Weinstraße der Castelli Romani. In diesem Gebiet werden nämlich die Trauben angebaut, die für die Herstellung von drei Arten von DOC-Weinen verwendet werden: Marino, Frascati und Velletri.

In dieser Gegend ist es möglich, an verschiedenen Verkostung von Olivenöl Extra Vergine, der berühmten Porchetta aus Ariccia, Pecorino Romano und Coppiette di Cavallo teilzunehmen. Touristen und Enthusiasten können auch den Moscato di Terracina DOC, die zahlreichen Sorten von Eiernudeln und andere typische Gerichte der Region wie Makkaroni mit Walnüssen und Lammsuppe probieren.


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