3er Luxus Rotwein Geschenkset Barolo, Rosso del Groppo, Cantinino

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Eine exklusive Auswahl der besten italienischen und preisgekrönten Rotweine in einer edlen, schwarzen Geschenkbox - zum selbstgenießen oder um ein luxuriöses Geschenk zu machen

Barolo D.O.C.G Villadoria Serralunga d'Alba 2018, Alkoholgehalt 14,5% vol., Hergstellt aus 100% Nebbiolo Trauben in der Provinz Cuneo auf den Weinhängen des Villadoria Hügels hergestellt. Die perfekte Lage der Weinreben liegt 350-400m über dem Meeresspiegel mit süd- südwestlicher Hangausrichtung auf einem blauer Mergel und gelben Sand Boden, der reich an Kalk und Lehm ist. Der Ausbau dieses besonderen Weins erfolgt für 24 Monate in feingemaserten, französischen Eichenfässern mit darauffolgender Reifung in der Flasche für 12 Monate.
Die Farbe im Glas hat Granatapfel-rote Reflexe. Das Bouquet ist andauernd und durchdringend, mit Duftnoten von Lakritze und Rosen. Im Geschmack ist der Barolo von Boschetti elegant, harmonisch und trocken. Inverkehrbringer: Azienda vitivinicola Villadoria, Località Cappallotto, 5 - Serralunga d’Alba (CN)

Rosso del Groppo, Colli di Conegliano DOCG 2017, Alkoholgehalt 14% vol.: Aus alten Weinstöcken den "vecchie vigne" gewonnen, ist der Rosso del Groppo ein echter Meditationswein für Kenner. Geschützt mit der höchsten Bezeichnung "Colli di Conegliano DOCG", ist die jährliche Produktion auf nur 5000 Flaschen begrenzt! Um diesen kostbaren, trockenen Cuvée Rotwein zu gestalten werden ausgesuchte Weintrauben aus 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 12% Cabernet Franc und 8% Marzemino Weintrauben meisterhaft zusammengesetzt. Intensive rote Farbe, feiner Duft von roten Beeren wie Brombeere, Himbeere, Erdbeere und Kirsche; zart würzige Note von Zimt. Reiche, ausgewogene, nachhaltige, elegante, fruchtige Struktur mit angenehmer endgültiger Gerbsäure.
Die Ernte und die Selektion der besten Weinreben erfogt per Hand im September. Die Mazeration von etwa 15 Tagen bei einer Temperatur von 28-30 °C ermöglicht die Auslösung des Farbstoffs und die Gewinnung der in der Schale vorhandenen Tannine. Danach folgt eine Ruhezeit von 10 Monaten im Stahltank. Die anschließende Reifung erfolgt in Eichenfäßern für mind. 20 Monate und zusätzlich für 4 Monate in der Flasche. Inverkehrbringer: Colvendrà, Via Liberazione, 39, 31020 Località Drio Col, Refrontolo TV, Italien

Cantinino Toscana 2018 Castello Sonnino, Alkoholgehalt 14% vol.: Der Cantinino von Castello Sonnino ist DAS was man unter einem klassischen Supertoskaner versteht. Ein würziger und kräftiger Rotwein, der dennoch wunderbar elegant ist und zu 100% aus der Rebsorte Sangiovese besteht. In der Toskana sind reine Sangiovese Weine eher selten, da die Rebsorte geschmacklich oft als zu rau und harsch empfunden wird. Bei diesem Wein hat es der Winzer und Inhaber Alessandro Barone di Renzis Sonnino jedoch geschafft einen Rotwein von großer Persönlichkeit und Eleganz zu kreiieren, der durch seine Intensität und seiner Würze, gepaart mit der toskanischen Typizität überzeugen kann. Nicht umsonst hat der Cantinino 2015 den Silber Preis beim Decanter World Wine Award gewonnen. Auf der 290m hohen Einzellage mit Lehm-Kies-Boden rund um das Castello Sonnino in Montespertoli wird der Sangiovese ertragsreduziert angebaut. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank und der anschließende Reifung erfolgt für über mindestens 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Intensives Rubinrot mit violetten reflexen in der Farbe. Intensive Duft von Veilchen, reifen roten Früchten mit Noten von rotem Pfeffer, Zimt und Vanille. Frische und intersive Aroma nach Pfeffer und Minze, warm und vollmundig, mit langanhaltender Abgang. Ein Traum zu einer schönen Bistecca Fiorentina! Perfekt zu Lamm und Wildschwein, sowie zu würzigem Pecorino und kräftiger Pasta. Inverkehrbringer: De Renzis Sonnino castello sonnino, Via Volterrana Nord, 6, 50025 Montespertoli FI, Italien

Informationen

Inhalt:	Enthält Sulfite

Passione Italia

Wenige, gute und hochwertige Zutaten für ein volles Geschmackserlebnis, traditionell hergestellt von kleinen Betrieben direkt in Italien.

Mit unserer Eigenmarke Passione Italia haben wir es uns zum Auftrag gemacht Ihnen die Exzellenz der italienischen Küche zu einem unschlagbaren Preis-Leistungsverhältnis nach Hause zu bringen.

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Prosciutto di San Daniele DOP viertel Stück 16 Monate

Größe: 1,2kg

Die köstlichen Scheiben des San Daniele Schinkens, „rot und leicht wie Blütenblätter“, besitzen „den Glanz des Schnees und die Röte der Geranien“. Das vordere viertel Stück des Prosciutto di San Daniele ist der beste Teil des Schinkens. Dieser ist ohne Knochen, mit Schwarte und mindestens 16 Monate lang gereift.Eigenschaften:Die Farbe des mageren Schinkenteiles ist rosarot. Die äußere Fettschicht und das intramuskuläre Fett (die sogenannte Maserung) sind weiß. Das Aroma ist zart und wird im Laufe der Reifung ausgeprägter. Es sind Röstakzente (Brotkruste) Trockenfruchtnoten und Gerstenmalz wahrnehmbar. Der Geschmack ist zart, die Würzigkeit und die typischen Aromen des gereiften Fleisches verschmelzen ineinander und erzeugen ein genussvolles Geschmackserlebnis am Gaumen. Der Schinken ist beim Kauen weich aber nicht fett und zergeht auf der Zunge.Wie er geschnitten wird:Der Prosciutto kann per Hand oder mit einer Schneidemaschine geschnitten werden. Es ist wichtig, dass nur so viel Schwarte entfernt wird, wie absolut notwendig ist so dass das Produkt bestmöglich aufbewahrt werden kann. Die Schwarte ist immer dann zu entfernen, wenn man wieder mit dem Schneiden beginnt („kontinuierliches Entschwarten“)Aufbewahrung:Der Prosciutto wird eingeschweißt geliefert und muss im Kühlschrank aufbewahrt werden. Einmal geöffnet muss die Schnittstelle mit einer Frischhaltefolie bedeckt werden.Herstellung:Der Schinken aus San Daniele wird aus Fleisch von Schweinen hergestellt, die ausschließlich in Italien geboren und dort gezüchtet werden. Als Zutaten werden nur italienisches Schweinefleisch und Meersalz verwendet. San Daniele del Friuli bietet für die Reifung des Schinkens geradezu ideale Voraussetzungen, weil hier die Brisen der Adria mit den Winden aus den Alpen zusammentreffen.Das Familienunternehmen Prolongo produziert seit 3 Generationen mit Leidenschaft und höchster Aufmerksamkeit Prosciutto di San Daniele D.O.P. (geschützte Ursprungsbezeichnung) nach antikem, traditionellen Verfahren. Um die hohe Qualität und die handwerkliche Tradition zu erhalten wird auf Massenproduktion, anders wie bei den meisten Betrieben in San Daniele, verzichtet. Das Ergebnis ist ein hervorragneder San Daniele Schinken, natürlich gelagert, zart und köstlich. Die Produktion ist auf wenige Tausend Schinken im Jahr limitiert. Gewichtsdifferenz +- 5% möglich

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Leone Rosso Toscana IGT

Eleganter Wein mit rubinroter Farbe. In der Nase bezieht sich die Reihe von Noten, die sein olfaktorisches Profil nachzeichnen, auf Erdbeere und grünen Pfeffer und bewegt sich dann zu blumigeren Noten. Der Geschmack ist mittelkräftig, weich, mit einem fruchtigen Schluck, in dem eine gut ausgewogene Säureader verstärkt wird; das Tannin wird schließlich in die allgemeine Struktur des Weins integriert. Dieser wunderbare Rotwein von Barone Sonnino wurde geschaffen, um einen modernen und ausgegliechenen Geschmack zu treffen. Sehr fruchtig, abgerundet und weich, hat er eine nicht zu hohe Säure, was ihn zu einem perfekten Einsteiger macht um in die toskanische Weine Welt auf Sangiovese-Basis. Rebe: 60% Syrah, 20% Sangiovese, 10% Canaiolo, 10% Ancelotta Vol: 13,5 % Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen Duft: Intensiv, anhaltend und blumig, nach roten Früchten und Gewürzen Aroma: Ist sehr gut jung trinkbar, auch leicht gekühlt sehr angenehm, weich, mit langem, fruchtigem Abgang Das Schloss Sonnino mit seinem Turm aus dem 14. Jahrhundert dominiertdie Hügel des florentinischen Chiantigebietes, Symbol des Gebietes von Montespertoli.Hier produziert die Familie Sonnino seit über zwei Jahrhunderten Weine von hoher Qualität. Hierbei verbinden sich tiefgreifende Kenntnis, Liebe für das Land und ein kontinuierlicher Geist des Erforschens. Baron Alessandro de Renzis Sonnino leitet heute den Betrieb zwischen Tradition und Innovation und schafft sowohl Traditionsweine, als auch interessante, charakter volle Weine der neuen toskanischen Generation.

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Salsa Reale al Tartufo Bianchetto - Soße mit weißem Trüffel

„Salsa Reale al tartufo“ bedeutet übersetzt „Königliche Trüffelsoße“, was die Qualität, den Geschmack und das Aroma dieses Produkts perfekt widerspiegelt. Der weiße Trüffel von Aqualagna (Tuber albidum pico) ist für sein intensives Aroma bereits seit Jahrhunderten bekannt und geschätzt. Satte 5% dieser Kostbarkeit wurden zusammen mit Parmigiano Reggiano verwendet um diese delikate Creme herzustellen. Das Ergebnis ist eine cremige Soße, die bereits beim Öffnen des Glases ihr intensives Trüffelaroma verströmt. Schon ein Esslöffel, gemischt mit ein bisschen Kochwasser, genügt um eine herrlich-aromatische Trüffelsoße für zwei Personen zuzubereiten. Auch als Aufstrich auf einer Scheibe warmem Ciabatta ist diese „Königliche Soße“ ein Hochgenuss, der auch anspruchsvollen Trüffel-Liebhabern gerecht wird! Nährwerteangabe pro 100 g Brennwert 1237,2 kJ / 299,5 kcal Fett 28,60 g davon gesättigte Fettsäuren 20,88 g Kohlenhydrate 7,55 g davon Zucker Weniger als 0,05 g Eiweiß 3,03 g Salz 0,2 g

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2X180g Artischockencreme mit Taggiasca Olivenöl-Extra

Diese Artischockencreme, hergestellt aus Artischockenherzen und bestem Olivenöl Extra ist ein Spitzenprodukt der italienischen Tradition. Die milden und zarten Artischocken wachsen in Ligurien und verleihen der Creme zusammen mit dem kaltgepressten Olivenöl der Oleificio Boeri einen besonders feinen und süßlichen Geschmack. Das verwendete Olivenöl extra vergine wird ausschließlich aus Oliven der Ligurien gewonnen, hat eine milde und nußige Note mit einem sehr niedrigen Säuregehalt. Nur diese zwei erlesenen Zutaten sowie etwas Salz, Oregano und Weineßig wurden für diese köstliche Artischockencreme verarbeitet, so dass sich die einzelnen Geschmackskomponenten ideal entfalten können.Die "Crema di Carciofi" von Boeri eignet sich nicht nur hervorragend als Aufstrich zu geröstetem Brot zum Aperitif sondern auch um Salate, Pizza oder andere Speisen ganz nach Belieben zu verfeinern. Ebenfalls lässt sich damit, pur oder mit ihren Lieblingszutaten, schnell eine geschmackvolle Pastasauce zubereiten.Die Oleificio Boeri hat ihren Sitz und Produktionswerk in dem kleinen Dorf Taggia in Ligurien. Für den Anbau der Oliven verwendet Boeri nur natürlichen Dünger und Quellwasser aus der Umgebung. Durch ihr intensives Aroma und den niedrigen Säuregehalt sind die Olivenöle von Boeri sehr geschätzt. Damit die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben ist es sehr wichtig, dass die erlesenen Oliven ab Ernte innerhalb von wenigen Stunden zum fertigen Öl verarbeitet werden. Dies wird durch das neueste, fortlaufende Produktionsverfahren ermöglicht, welches modernste Technik und Qualitätsstandards mit der traditionellen Steinölmühle verbindet. Das Ergebnis ist eine harmonische und feine Verbindung aus süßen und würzigen Aromen. Mit diesem Öl und anderen hochwertigen, regionalen Zutaten werden von Boeri wertvolle Pesti und Patés hergestellt, die jedem anspruchsvollen Genießer gerecht werden.

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Torroncini Friabile mit sizilianischen Pistazien

Bei diesen kleinen, einzeln verpackten Torrone Stückchen fällt Eines sofort ins Auge: Die leuchtend grünen Pistazien, die herrlich duften und intensiv schmecken. Ganze 45% dieser grünen Kostbarkeit wurden neben bestem Honig und Naturvanille aus Madagascar für diesen Torrone verarbeitet. Zusammen mit Eiweiß und einer sehr langen und schonenen Verarbeitung entsteht ein ganz besonderer weißer Nougat, der mürbe und fest in seiner Konsistenz ist. Damals genauso wie heute achtet das Traditionsunternehmen "Antica Torroneria Barbero" aus Asti auf hochwertigste Zutaten und ein traditionelles Herstellungsverfahren. Barbero ist besonders für seine Torrone Spezialitäten sehr bekannt und geschätzt.

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Tropeana Tomatensoße mit Thunfisch und roten Zwiebeln

Größe/Gewicht: 1X190g

Mediterraner Genuss pur für Ihre Bruschetta und Pasta! Der volle Geschmack des Meeres trifft in dieser reichhaltigen Tomatensoße auf die sonnenverwöhnte Erde Kalabriens. Die schon fertige Soße aus sonnengereiften Tomaten, Thunfisch und knackigen Zwiebeln verwandelt im Handumdrehen Ihr Pastagericht zu einem echtem italienischen Verwöhnmoment. Auch als schnelle Bruschetta einsetzbar.Ohne Zucker, ohne Aromen, ohne Konservierungsstoffe. Nur der reine Geschmack bester Zutaten!Wenige Stunden nach der Ernte werden die Produkte schonend verarbeitet. In jedem Glas dieser Sauce sind der vollmundige Geschmack, der unverwechselbare Geruch und die satten Farben Kalabriens eingeschlossen. Durch die hochwertigen Zutaten ist die Sauce bereits so aromatisch und geschmackvoll, dass sie pur und ohne weitere Verarbeitung ein echtes Geschmackserlebnis ist. Echter mediterraner Geschmack für ein Produkt von höchstem Niveau, das dem anspruchsvollen Verbraucher gerecht wird. Wie die gesamte Reihe von „bruschette e pasta“ von Passione Italia können Sie die Soße entweder für Pasta oder auf frisch geröstetem Brot als Bruschetta verwenden. Unser Tipp: Die perfekte Ergänzung zu allen Sorten der „bruschette e pasta“ Reihe ist die aus Gragnano handwerklich im Bronze-Verfahren hergestellte Pasta aus 100% italienischen Hartweizengries. Durch die raue Oberfläche der Pasta kann die Soße optimal aufgenommen werden.

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[AUSGEBUCHT] Voucher Käse-Welt Feinkost Tasting Event Sa 13.07.

Samstag, 13. Juli von 18:00 bis 21:00 Uhr in Regensburg. Italien ist das Land der Welt mit den meisten Käsesorten. In unserem exklusiven, italienischen Design Showroom nehmen wir Sie auf eine kulinarische Reise durch diese spannende und abwechslungsreiche Welt, mit. Neben einer Auswahl unserer besten Antipasti und die Weltberühmte "Cacio e Pepe" Spaghetti werden Gänge präsentiert, wo der Käse in all seinen Deklinationen im Rampenlicht steht, gepaart mit Proben von leichten Weißweinen, bishin zu korpusreichen Rotweinen. Als Highlight erwartet Sie eine Vertikale von Parmigiano Reggiano DOP, eine Verkostung verschiedener Reifungsgrade, bis hin zu 100 Monaten, begleitet von passenden exclusiven Balsamico Essigen. Ein genussvolles rundum Paket, zum selber genießen oder verschenken.Im Preis inbegriffen ist das 5-Gänge Degustationsmenü inkl. Wasser. Die Weinproben dienen als Verkostung.

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[AUSGEBUCHT] Voucher Toskana Feinkost Tasting Event Do 20.06.

[AUSGEBUCHT] Donnerstag, 20. Juni von 18:00 bis 21:00 Uhr in Regensburg begleiten wir unsere Gäste in familiärer Atmosphäre auf eine kulinarische Reise durch die Toskana.In unserem exklusiven, italienischen Design Showroom erwarten Sie 5 regionale Gänge, aus original toskanischen Zutaten, gepaart mit Proben der passenden Weine und spannenden Anekdoten.Erleben Sie authentische Antipasti Spezialitäten, sowie den berühmten toskanischen Prosciutto crudo, frisch geschnitten auf einer 1924er Berkel Maschine. Verkosten Sie die weltbeste Porchetta, im Holzofen gebacken, und lassen Sie sich überraschen von unserer Auswahl an toskanischer Feinkost. Ein genussvolles rundum Paket, zum selber genießen oder verschenken.Im Preis inbegriffen ist das 5-Gänge Degustationsmenü inkl. Wasser. Die Weinproben dienen als Verkostung.

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100€ Passione-Italia Geschenkgutschein

Mit diesem Feinkost-Gutschein von Passione Italia schenken Sie nicht nur eine delikate Auswahl an italienischen Spezialitäten, sondern auch unvergessliche Genussmomente. Diese exquisiten Gutscheine sind nicht nur vielseitig einsetzbar, sondern stellen auch eine wunderbare Möglichkeit dar, Ihren Lieben eine ganz besondere Freude zu bereiten. Ganz gleich, ob zu Geburtstagen, Jubiläen, Feiertagen oder einfach nur als liebevolle Geste zwischendurch – ein Gutschein von Passione-Italia ist immer eine ausgezeichnete Wahl.Ihre Kollegen, Freunde und Familienmitglieder haben die Freiheit, aus einer breiten Palette an erlesenen Produkten zu wählen und sich von der Vielfalt echter italienischer Feinkost verführen zu lassen. Überraschen Sie Ihre Liebsten mit einem Geschenk, das sowohl kulinarische Höhenflüge als auch die Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel verkörpert. Lassen Sie keine Gelegenheit ungenutzt, um Freude zu schenken – mit einem Feinkost-Gutschein von Passione-Italia liegen Sie garantiert richtig!

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50€ Passione-Italia Geschenkgutschein

Wenn Sie auf der Suche nach dem perfekten Geschenk sind und Ihnen die Ideen ausgehen, dann haben wir die ideale Lösung für Sie: die Feinkost-Gutscheine von Passione-Italia! Diese exquisiten Gutscheine sind nicht nur vielseitig einsetzbar, sondern stellen auch eine wunderbare Möglichkeit dar, Ihren Lieben eine ganz besondere Freude zu bereiten. Ganz gleich, ob zu Geburtstagen, Jubiläen, Feiertagen oder einfach nur als liebevolle Geste zwischendurch – ein Gutschein von Passione-Italia ist immer eine ausgezeichnete Wahl.Mit diesem Feinkost-Gutschein schenken Sie nicht nur eine delikate Auswahl an italienischen Spezialitäten, sondern auch unvergessliche Genussmomente. Ihre Freunde und Familienmitglieder haben die Freiheit, aus einer breiten Palette an erlesenen Produkten zu wählen und sich von der Vielfalt echter italienischer Feinkost verführen zu lassen. Überraschen Sie Ihre Liebsten mit einem Geschenk, das sowohl kulinarische Höhenflüge als auch die Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel verkörpert. Lassen Sie keine Gelegenheit ungenutzt, um Freude zu schenken – mit einem Feinkost-Gutschein von Passione-Italia liegen Sie garantiert richtig!

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6X Pesto alla Genovese mit frische Basilikum Pininkerne und Parmigiano

Größe/Gewicht: 6X190gr

Ein echtes Pesto alla Genovese, satt grün und voll duftend! Ohne Zucker, ohne Aromen, ohne Konservierungsstoffe. Nur der reine Geschmack des sonnengereiften Basilikums aus Ligurien, Pinienkerne, Parmigiano Reggiano DOP und etwas Knoblauch. Wenige Stunden nach der Ernte werden die Produkte schonend verarbeitet. Durch die hochwertigen Zutaten ist die Pesto bereits so aromatisch und geschmackvoll, dass sie pur und ohne weitere Verarbeitung ein echtes Geschmackserlebnis ist. Echter mediterraner Geschmack für ein Produkt von höchstem Niveau, das dem anspruchsvollen Verbraucher gerecht wird. Unser Tipp: Die perfekte Ergänzung zu allen Sorten der „bruschette e pasta“ Reihe ist die aus Gragnano handwerklich im Bronze-Verfahren hergestellte Pasta aus 100% italienischen Hartweizengries. Durch die raue Oberfläche der Pasta kann die Soße optimal aufgenommen werden.

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Varianten ab 4,49 €*

23,45 €* 26,94 €* (12.95% gespart)

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6X Tomatensoße Calabrese - mit Chili & Auberginen

Größe/Gewicht: 6X190gr

Die Seele Kalabriens auf dem Tisch, perfekt für Ihre Pasta und Bruschetta! Ohne Zucker, ohne Aromen, ohne Konservierungsstoffe. Nur der reine Geschmack der sonnengereiften und getrockneten Tomaten, mit Chili, Auberginen, frischem Basilikum und etwas Knoblauch verfeinert. Wenige Stunden nach der Ernte werden die Produkte schonend verarbeitet. In jedem Glas dieser Sauce sind der vollmundige Geschmack, der unverwechselbare Geruch und die satten Farben Kalabriens eingeschlossen. Durch die hochwertigen Zutaten ist die Sauce bereits so aromatisch und geschmackvoll, dass sie pur und ohne weitere Verarbeitung ein echtes Geschmackserlebnis ist. Echter mediterraner Geschmack für ein Produkt von höchstem Niveau, das dem anspruchsvollen Verbraucher gerecht wird. Wie die gesamte Reihe von „bruschette e pasta“ von Passione Italia können Sie die Soße entweder für Pasta oder auf frisch geröstetem Brot als Bruschetta verwenden. Unser Tipp: Die perfekte Ergänzung zu allen Sorten der „bruschette e pasta“ Reihe ist die aus Gragnano handwerklich im Bronze-Verfahren hergestellte Pasta aus 100% italienischen Hartweizengries. Durch die raue Oberfläche der Pasta kann die Soße optimal aufgenommen werden.

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6X Tomatensoße mit Auberginen

Größe/Gewicht: 6X190gr

Die aromatische Tomatensoße mit reichlich Auberginen ist unser Geheimrezept, wenn es einmal schnell gehen muss! Die Soße ist bereits verzehrfertig und kann sofort für Pasta oder Bruschetta eingesetzt werden. Lediglich 5 Zutaten beinhaltet diese fantastische Soße: Tomatenfruchtfleisch von sonnengereiften, italienischen Tomaten, Auberginen, Salz, Sonnenblumenöl und natives Olivenöl extra. Basta! Ohne Zucker, ohne Aromen, ohne Konservierungsstoffe. Wenige Stunden nach der Ernte werden die Produkte schonend verarbeitet. In jedem Glas dieser Sauce sind der vollmundige Geschmack, der unverwechselbare Geruch und die satten Farben Kalabriens eingeschlossen. Durch die hochwertigen Zutaten ist die Sauce bereits so aromatisch und geschmackvoll, dass sie pur und ohne weitere Verarbeitung ein echtes Geschmackserlebnis ist. Echter mediterraner Geschmack für ein Produkt von höchstem Niveau, das dem anspruchsvollen Verbraucher gerecht wird. Wie die gesamte Reihe von „bruschette e pasta“ von Passione Italia können Sie die Soße entweder für Pasta oder auf frisch geröstetem Brot als Bruschetta verwenden. Unser Tipp: Die perfekte Ergänzung zu allen Sorten der „bruschette e pasta“ Reihe ist die aus Gragnano handwerklich im Bronze-Verfahren hergestellte Pasta aus 100% italienischen Hartweizengries. Durch die raue Oberfläche der Pasta kann die Soße optimal aufgenommen werden.

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6X Tomatensoße mit Oliven und Kapern

Größe/Gewicht: 6X190gr

Ein echter geschmackvoller Allrounder wenn es darum geht eine schnelle Bruschetta oder Pasta zuzubereiten! Ohne Zucker, ohne Aromen, ohne Konservierungsstoffe. Nur der reine, mediterrane Geschmack der intensiven, sonnengereiften Tomaten perfekt harmonierend mit den schwarzen und grünen Oliven, sowie den Kapern. Wenige Stunden nach der Ernte werden die Produkte schonend verarbeitet. In jedem Glas dieser Sauce sind der vollmundige Geschmack, der unverwechselbare Geruch und die satten Farben Kalabriens eingeschlossen. Durch die hochwertigen Zutaten ist die Sauce bereits so aromatisch und geschmackvoll, dass sie pur und ohne weitere Verarbeitung ein echtes Geschmackserlebnis ist. Echter mediterraner Geschmack für ein Produkt von höchstem Niveau, das dem anspruchsvollen Verbraucher gerecht wird. Wie die gesamte Reihe von „bruschette e pasta“ von Passione Italia können Sie die Soße entweder für Pasta oder auf frisch geröstetem Brot als Bruschetta verwenden. Unser Tipp: Die perfekte Ergänzung zu allen Sorten der „bruschette e pasta“ Reihe ist die aus Gragnano handwerklich im Bronze-Verfahren hergestellte Pasta aus 100% italienischen Hartweizengries. Durch die raue Oberfläche der Pasta kann die Soße optimal aufgenommen werden.

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6x Tropeana Tomatensoße mit Thunfisch und roten Zwiebeln

Größe/Gewicht: 6X190gr

Lieferzeit 1-2 Werktage

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Amatriciana Soße + Pasta Fusilli

Größe/Gewicht: 700gr

Erleben Sie mediterranen Genuss in seiner reinsten Form: Feinste Pasta und Amatriciana-Soße mit echter Guanciale! Die bereits fertige Soße aus sonnengereiften Tomaten, Guanciale und knackigen Zwiebeln verwandelt im Nu Ihr Pastagericht zu einem authentischen italienischen Verwöhnmoment. In Kombination mit Ercoli Fusilli einfach perfekt! Es fehlt nur noch eine Handvoll geriebener Pecorino für einen perfekten italienischen Abend.Ohne Zucker, ohne Aromen, ohne Konservierungsstoffe. Nur der reine Geschmack bester Zutaten!Wenige Stunden nach der Ernte werden die Produkte schonend verarbeitet. In jedem Glas dieser Sauce sind der vollmundige Geschmack, der unverwechselbare Geruch und die satten Farben Kalabriens eingeschlossen. Durch die hochwertigen Zutaten ist die Sauce bereits so aromatisch und geschmackvoll, dass sie pur und ohne weitere Verarbeitung ein echtes Geschmackserlebnis ist. Echter mediterraner Geschmack für ein Produkt von höchstem Niveau, das dem anspruchsvollen Verbraucher gerecht wird. Wie die gesamte Reihe von „bruschette e pasta“ von Passione Italia können Sie die Soße entweder für Pasta oder auf frisch geröstetem Brot als Bruschetta verwenden. Unser Tipp: Die perfekte Ergänzung zu allen Sorten der „bruschette e pasta“ Reihe ist die aus Gragnano handwerklich im Bronze-Verfahren hergestellte Pasta aus 100% italienischen Hartweizengries. Durch die raue Oberfläche der Pasta kann die Soße optimal aufgenommen werden.

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Inhalt: 0.7 kg (8,50 €* / 1 kg )

Varianten ab 4,49 €*

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Amatriciana Tomatensoße mit Guanciale und Olivenöl

Größe/Gewicht: 1X190g

Die Amatriciana-Soße von Passione-Italia ist ein wahrer Genuss für alle Liebhaber der italienischen Küche. Mit ihrer ausgewogenen Mischung aus sonnengereiften Tomaten, würzigem Guanciale und knackigen Zwiebeln zaubert sie im Handumdrehen ein authentisches Geschmackserlebnis auf den Teller. Schon beim Öffnen des Glases steigt einem der verlockende Duft von reifen Tomaten in die Nase. Die sorgfältig ausgewählten Früchte werden direkt nach der Ernte zu einer köstlich sämigen Soße verarbeitet, um ihren vollen Geschmack zu bewahren. Dabei wird besonders darauf geachtet, dass nur beste Qualität verwendet wird - schließlich soll jeder Bissen ein wahres Fest für die Sinne sein. Das Geheimnis dieser exquisiten Soße liegt jedoch nicht nur in den fruchtigen Tomaten begründet, sondern auch im Einsatz von Guanciale. Dieses traditionelle italienische Speckprodukt wird aus dem Wangenspeck des Schweins hergestellt und gilt als eine Delikatesse par excellence. Durch das langsame Räuchern entwickelt es einen intensiven und unverwechselbaren Geschmack, der sich perfekt mit den süß-sauren Noten der Tomaten vereint. Abgerundet wird das Ganze durch fein gehackte Zwiebeln, deren angenehme Schärfe dem Gericht eine zusätzliche geschmackliche Dimension verleiht. Sie sorgen dafür, dass jede Gabel voller Pasta einen aromatischen Kick erhält und man förmlich spürt, wie sich die verschiedenen Aromen auf der Zunge entfalten. Um den perfekten italienischen Abend zu komplettieren, fehlt nur noch eine Handvoll geriebener Pecorino. Dieser würzige Schafskäse verleiht der Amatriciana-Soße einen zusätzlichen Geschmacksboost und rundet das Gericht harmonisch ab. Egal ob über Spaghetti oder Penne gegossen - mit dieser Soße wird jede Pasta zum Highlight des Abends. Mit Passione-Italia's Amatriciana-Soße holt man sich ein Stück Italien direkt nach Hause. Die hochwertigen Zutaten und die sorgfältige Zubereitung machen sie zu einer wahren Gaumenfreude für alle Feinschmecker da draußen. Also schnappen Sie sich eine Packung dieser köstlichen Soße, kochen Sie Ihre Lieblingspasta al dente und lassen Sie sich von einem authentischen italienischen Verwöhnmoment verzaubern!

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Inhalt: 0.19 kg (23,63 €* / 1 kg )

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Angebot! Sugo & Bruschetta 4 Sorten + 1 Basilikum Pesto

Probierangebot mit 4 besten fertigen kalabrischen Tomaten Soßen für Pasta/Bruschetta + GRATIS 1 Glas Basilikum Pesto dazu!Ohne Zucker, ohne Aromen, ohne Konservierungsstoffe. Nur der reine Geschmack der sonnengereiften Tomaten, durch Thunfisch, Chili, Zwiebeln, Kapern, Oliven frischer Basilikum und etwas Weinessig verfeinern. Wenige Stunden nach der Ernte werden die Produkte schonend verarbeitet. In jedem Glas dieser Sauce sind der vollmundige Geschmack, der unverwechselbare Geruch und die satten Farben Siziliens eingeschlossen. Durch die hochwertigen Zutaten ist die Sauce bereits so aromatisch und geschmackvoll, dass sie pur und ohne weitere Verarbeitung ein echtes Geschmackserlebnis ist. Echter mediterraner Geschmack für ein Produkt von höchstem Niveau, das dem anspruchsvollen Verbraucher gerecht wird. Wie die gesamte Reihe von „bruschette e pasta“ von Passione-Italia können Sie die Soße entweder für Pasta oder auf frisch geröstetem Brot als Bruschetta verwenden. Unser Tipp: Die perfekte Ergänzung zu allen Sorten der „bruschette e pasta“ Reihe ist die von La Fabbrica della Pasta di Gragnano handwerklich im Bronze-Verfahren hergestellte Pasta. Durch die raue Oberfläche der Pasta kann die Soße optimal aufgenommen werden.

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Pesto alla Genovese mit frischem Basilikum, Pinienkerne & Parmigiano

Größe/Gewicht: 1X190g

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4,49 €*

Präsent Genuß Geschenkset "La bella Italia"

Das perfekte Mitbringsel für jeden Anlass, egal ob für Freunde oder als ansprechende Firmengeschenk.Bunt und abwechslungsreich wie das wundervolle Italien selbst ist dieses Geschenkset, gefüllt mit kostbarer, italienischer Feinkost, das in einer edlen creme-farbenen Geschenkbox, gefüllt mit Holzwolle verschickt wird. 500gr SpeghettiTricolore aus Gragnano IGP trafilata al bronzo. Mit Spinat&Tomaten natürlich eingefärbt. Verwendet wird nur der beste 100% italienische Hartweizengries aus erster Extraktion, vereint mit Wasser der tausendjährigen Quelle in Gragnano und traditionell verarbeitet im Bronzeverfahren. Vollendet wird diese einmalige Pasta durch eine langsame und sanfte Trocknung auf niedriger Temperatur, die den charakteristischen Geschmack, die Farbe und die Rauheit der Oberfläche verleiht. 250ml Pizza und Pasta Olivenöl Extra vergine aus Sizilien. Das native Olivenöl mit frischen sizilianischen Kräutern besteht aus einem Couvèe von Nocellara Etnea, Biancolilla, Moresca, Nostrale, Carolea und Catanese, die auf einem vulkanischen Boden wachsen. Für die Herstellung dieses Öls werden Chili, Knoblauch und Oregano, die ebenfalls aus dem Etna Gebiet stammen, direkt zu den Olivenöl gegeben. 195gr Sugo aus Calabrien mit Frische Tomaten und Auberginen Eine leckere und geschmackvolle Soße, auch ekzelent als Bruschetta Aufstrich geeingnet. 80gr fertige Gewürzmischung "Bruschetta" - kräftig und würzig, schnell zubereitet mit etwas Olivenöl - perfekt für Pasta oder Bruschetta 300gr Toskanische Oliven mit Kern in Salzlake - Die in Salzlake eingelegten toskanischen Oliven von Olearia del Chianti sind kleine Oliven mit einem knackigen und weichen Fruchtfleisch. Besonders aromatisch sind diese Oliven aus der Toskana perfekt als Häppchen zum Aperitiv oder mit Öl und Gewürzen angerichtet als Vorspeise zusammen mit Aufschnitt oder Käse.

Lieferzeit 1-2 Werktage

Inhalt: 1 Stck. (32,95 €* / Stck. )

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TIPP!

Set Rotwein & Trüffelsalami - Wurst und Wein Spezialitäten aus Marken im Geschenkkarton

Eine perfekt abgestimmte Symbiose zwischen einen vollmundige Rotwein und ein hochwertige Trüffel-Salami, für alle die Marken lieben oder verschenken möchten, versendet in einer eleganten Passione-Italia Gerschenkbox, mit Holzwolle befüllt, bestehend aus:Rotwein "Grande Emozione" Rosso Marche IGTHandwerkliche Salami mit Trüffel 200g Ein perfektes Geschenk, unerlässlich für eine genußvolle Moment Allein oder mit Freunde oder für die Zubereitung einer echten italienischen Antipasti Teller.

Lieferzeit 1-2 Werktage

Inhalt: 1.1 kg (35,45 €* / 1 kg )

39,00 €*

TIPP!

Tomatensoße Calabrese - mit Chili & Auberginen

Größe/Gewicht: 1X190g

Lieferzeit 1-2 Werktage

Inhalt: 0.19 kg (20,79 €* / 1 kg )

3,95 €*

TIPP!

Tomatensoße mit Oliven und Kapern

Größe/Gewicht: 1X190g

Lieferzeit 1-2 Werktage

Inhalt: 0.19 kg (20,79 €* / 1 kg )

3,95 €*

TIPP!

Tomatensoße mit Auberginen aus Kalabrien

Größe/Gewicht: 1X190g

Lieferzeit 1-2 Werktage

Inhalt: 0.19 kg (22,58 €* / 1 kg )

4,29 €*

Verschoben - Voucher Sa. 31.08 Apericena Feinkost Tasting Event

Samstag, 31. August von 18:30 bis 21:30 Uhr in RegensburgFür all diejenigen, die zur Zeit das "Dolce Vita" in Italien nicht selbst genießen können, holen wir das italienische Genuss Feeling zu uns nach Regensburg in unseren exklusiven Design Showroom!Dort entführen Sie in die Welt der Antipasti: Apericena, Aperipinsa, Aperipizza, Aperisciutto. Egal wie man es nennen möchte, es gibt unzählige "Fashion" Antipasti di momentan in Italien ein Muss sind. Wir begleiten Sie in diese vielschichtige Welt mit innovativen und originalen Rezepten, sowie traditionelle und hochwertige Zutaten.Alle Gerichte werden gepaart mit Verkostungen von leichten Weißweinen, bis hin zu korpusreichen Rotweinen der Kantinen Armani und Carlo SaniEin genussvolles rundum Paket, zum selber genießen oder verschenken.

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Inhalt: (49,00 €* / )

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