Leone Rosso Toscana IGT

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Dieser wunderbare Rotwein von Barone Sonnino wurde geschaffen, um einen modernen und ausgegliechenen Geschmack zu treffen. Sehr fruchtig, abgerundet und weich, hat er eine nicht zu hohe Säure, was ihn zu einem perfekten Einsteiger macht um in die toskanische Weine Welt auf Sangiovese-Basis.

Rebe:	60% Syrah, 20% Sangiovese, 10% Canaiolo, 10% Ancelotta
Vol:	13,5 %
Farbe:	Rubinrot mit violetten Reflexen
Duft:	Intensiv, anhaltend und blumig, nach roten Früchten und Gewürzen
Aroma:	Ist sehr gut jung trinkbar, auch leicht gekühlt sehr angenehm, weich, mit langem, fruchtigem Abgang

Das Schloss Sonnino mit seinem Turm aus dem 14. Jahrhundert dominiertdie Hügel des florentinischen Chiantigebietes, Symbol des Gebietes von Montespertoli.
Hier produziert die Familie Sonnino seit über zwei Jahrhunderten Weine von hoher Qualität. Hierbei verbinden sich tiefgreifende Kenntnis, Liebe für das Land und ein kontinuierlicher Geist des Erforschens. Baron Alessandro de Renzis Sonnino leitet heute den Betrieb zwischen Tradition und Innovation und schafft sowohl Traditionsweine, als auch interessante, charakter volle Weine der neuen toskanischen Generation.

Informationen

Inhalt:	Enthält Sulfite
Produzent:	De Renzis Sonnino castello sonnino, Via Volterrana Nord, 6, 50025 Montespertoli FI, Italien
Region:	Toskana

De Renzis Sonnino

NUR 20 MINUTEN VON FLORENZ, VOLTERRA UND SAN GIMIGNANO, AN DER STRASSE, DIE PISA MIT SIENA VERBINDET, ÜBERRAGT DAS CASTELLO SONNINO MIT SEINEM TURM AUS DEM 13. JAHRHUNDERT UND SEINEN ALTEN WEINBERGEN DIE HÜGEL DER FLORENTINISCHEN CHIANTI-LANDSCHAFT. GESCHICHTE, KULTUR UND LIEBE ZUM WEIN PRÄGEN DIE ATMOSPHÄRE DER SCHLOSSRÄUME UND KELLER DES CASTELLO, WO SEIT JAHRHUNDERTEN EIN HERVORRAGENDER WEIN ERZEUGT WIRD.

WEINBERGE

Die Qualität des Bodens

Das Schloss Sonnino produziert Wein mit der Philosophie der großen “Chateaux”. Hierbei wurde entschieden, auschließlich mit Trauben aus den eigenen Weinbergen zu arbeiten, welche sich über 40 Hektar hinziehen. Die Sonnino-Weine haben eine große Persönlichkeit und einen starken Charakter, Frucht des besonderen Gebietes, welches seit 1997 die spezifische Qualitätsbezeichnung Chianti Montespertoli D.O.C.G erhalten hat, die kleinste unter den Chianti - Bezeichnungen. Im Jahre1987 kam der Baron Alessandro de Renzis Sonnino und eröffnete neue Horizonte: den traditionellen Rebstöcken des Chianti, wie Sangiovese und Canaiolo, werden Merlot, Petit Verdot, Syrah, Cabernet Sauvignon und Malbec hinzugefügt.

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Toskana

Die toskanische Gastronomie ist nüchtern und präsentiert einfache Aromen, die mit geschickter Handwerkskunst zubereitet werden. Die Einfachheit der Gerichte ist mit einer territorialen Geschichte aus Elend und Armut verbunden.

Das bekannteste Lebensmittel- und Weingebiet der Toskana ist zweifellos Chianti. Das Gebiet besteht aus einer etwa 20 km langen Bergkette, die sich zwischen den Provinzen Florenz, Siena und Arezzo einordnen lässt. Die Chianti-Hügel verdanken ihre Berühmtheit den Weinbergen, die den gleichnamigen Chianti DOCG-Rotwein produzieren. Dieses Produkt zieht in der Tat Touristen und Schaulustige an, die zu Verkostungen und Routen in die Toskana kommen, die die köstlichen Weine mit den vielen Spezialitäten der lokalen kulinarischen Tradition kombinieren.

Tatsächlich wurden seit 1999 die sogenannten Weinstraßen eingerichtet, das sind ausgeschilderte Wege, auf denen öffentlich zugängliche Weingüter und Betriebe zu finden sind.

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