Angebot 12X Vermentino Maremma Toscana DOC 2023

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Produktnummer: VERMENTINO-MAREMMA
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Der Vermentino von le Chiantigiane ist ein edler und anspruchsvoller Weißwein aus den Hügeln der Maremma Toskana von goldener Farbe, der einen intensiven und langanhaltenden Duft nach frischen Früchten mit einer zarten Blumennote besitzt.

Er eignet sich perfekt als Aperitif und harmoniert besonders gut mit weißem Fleisch, Fischsuppen und frischem Käse. Am besten servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 12-14°C.

Alkohlgehalt: 12,5%

Informationen

Allergene:	Enthält Sulfite
Geeignet für:	Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
Herkunft:	De Renzis Sonnino castello sonnino, Via Volterrana Nord, 6, 50025 Montespertoli FI, Italien
Herkunftsbezeichnung:	DOC
Region:	Toskana

Le Chiantigiane

Die Cantina le Chiantigiane ist seit jeher mit dem Vertrieb und der Verbreitung in der ganzen Welt der toskanischen Weine beschäftigt. 2460 Vignetten in Produktion, dies ist das große Erbe des Konsortiums Le Chiantigiane. Ein Gebiet von ca. 2000 toskanischen Weinen, die von der Genossenschaft „Le Chiantigiane“ mit einem Wein von höchster Qualität im Rispeto delle Tradizioni Rurali belohnt wurden

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Toskana

Die toskanische Gastronomie ist nüchtern und präsentiert einfache Aromen, die mit geschickter Handwerkskunst zubereitet werden. Die Einfachheit der Gerichte ist mit einer territorialen Geschichte aus Elend und Armut verbunden.

Das bekannteste Lebensmittel- und Weingebiet der Toskana ist zweifellos Chianti. Das Gebiet besteht aus einer etwa 20 km langen Bergkette, die sich zwischen den Provinzen Florenz, Siena und Arezzo einordnen lässt. Die Chianti-Hügel verdanken ihre Berühmtheit den Weinbergen, die den gleichnamigen Chianti DOCG-Rotwein produzieren. Dieses Produkt zieht in der Tat Touristen und Schaulustige an, die zu Verkostungen und Routen in die Toskana kommen, die die köstlichen Weine mit den vielen Spezialitäten der lokalen kulinarischen Tradition kombinieren.

Tatsächlich wurden seit 1999 die sogenannten Weinstraßen eingerichtet, das sind ausgeschilderte Wege, auf denen öffentlich zugängliche Weingüter und Betriebe zu finden sind.

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Das Castello Sonnino wurde vom italienischen Luxus Modehaus Gucci in die Reihe der ausgewählten "Gucci Places" aufgenommen. Zur Zelebration dieses Ereignis wurde diese besondere Sonderedition kreiiert. Der Cantinino von Castello Sonnino ist DAS was man unter einem klassischen Supertoskaner versteht. Ein würziger und kräftiger Rotwein, der dennoch wunderbar elegant ist und zu 100% aus der Rebsorte Sangiovese besteht. In der Toskana sind reine Sangiovese Weine eher selten, da die Rebsorte geschmacklich oft als zu rau und harsch empfunden wird. Bei diesem Wein hat es der Winzer und Inhaber Alessandro Barone di Renzis Sonnino jedoch geschafft einen Rotwein von großer Persönlichkeit und Eleganz zu kreiieren, der durch seine Intensität und seiner Würze, gepaart mit der toskanischen Typizität überzeugen kann. Nicht umsonst hat der Cantinno 2015 den Silber Preis beim Decanter World Wine Award gewonnen.Auf der 290m hohen Einzellage mit Lehm-Kies-Boden rund um das Castello Sonnino in Montespertoli wird der Sangiovese ertragsreduziert angebaut. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank und der anschließende Reifung erfolgt für über mindestens 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Intensives Rubinrot mit violetten reflexen in der Farbe. Intensive Duft von Veilchen, reifen roten Früchten mit Noten von rotem Pfeffer, Zimt und Vanille. Frische und intersive Aroma nach Pfeffer und Minze, warm und vollmundig, mit langanhaltender Abgang. Ein Traum zu einer schönen Bistecca Fiorentina! Perfekt zu Lamm und Wildschwein, sowie zu würzigem Pecorino und kräftiger Pasta.Preise:Decanter 2015 - Silver Medaille * I Vini di Veronelli 2012 - 3 Sterne * Wine Spectator 2011 - 90 PunkteRebsorte: 100% SangioveseQualitätsbezeichnung: Supertoscano, IGT ToscanaGeschmack: trockenAlkoholgehalt: 14% Vol.Trinktemperatur: 18-20°CTrinkempfehlung: jetzt bis ca. 2030Das Schloss Sonnino mit seinem Turm aus dem 14. Jahrhundert dominiertdie Hügel des florentinischen Chiantigebietes, Symbol des Gebietes von Montespertoli.Hier produziert die Familie Sonnino seit über zwei Jahrhunderten Weine von hoher Qualität. Hierbei verbinden sich tiefgreifende Kenntnis, Liebe für das Land und ein kontinuierlicher Geist des Erforschens. Baron Alessandro de Renzis Sonnino leitet heute den Betrieb zwischen Tradition und Innovation und schafft sowohl Traditionsweine, als auch interessante, charakter volle Weine der neuen toskanischen Generation.

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