Pachino Kirschtomaten-Orangenhonig-Basilikum Konfitüre extra aus Sizilien 70% Fruchtanteil

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Produktnummer: Marmellata_Ciliegino
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Unser Tipp: Nicht nur aufs Brot sondern auch als Füllung für eine besondere italienische Crostata oder zum Käse eine unwiderstehliche Gaumenfreude.

Informationen

Allergene:	Kann Spuren von anderen Nüssen und Schalenfrüchten enthalten
Herkunft:	I Pasticcieri dell'Etna, Via Roma, 208, 95019 Zafferana Etnea CT, Italien
Region:	Sizilien
Zutaten:	Tomaten (70 %), Zucker, Weißweinessig, Orangenblütenhonig (2 %), Basilikum (0,8 %), Salz. Geliermittel Pektin.

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert	945kj/223kcal
Fett	0,1g
davon gesättigte Fettsäuren	0g
Kohlenhydrate	54g
davon Zucker	54g
Ballaststoffe	1,4g
Eiweiß	0,7g
Salz	0,1g

i Pasticceri dell'Etna

Handwerkliches Konditorei für Süßwaren, geboren an den Hängen des Ätna, aus der Leidenschaft für die traditionelle Güte des sizilianischen Landes. I Pasticceri dell Etna: Besonders seit Anfang an. Normaleweise sind die Kinder, die sich leidenschaftlich für die Arbeit ihres Vaters interessieren, aber in diesem Fall ist es Angelo, der Sohn, der von einer angeborenen Leidenschaft und Veranlagung für die Konditorei getrieben wird und seine Eltern überzeugt und dazu bringt Ihm zu Unterstutzen. Die Anfänge sind bekanntlich nie einfach, aber viel Mut und Hartnäckigkeit haben dazu geführt, dass die Familie der „Konditoren des Ätna“ zu einer etablierten Realität geworden ist, die in Sizilien und darüber hinaus bekannt ist.

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Sizilien

Das kulinarische Erbe Siziliens ist im Wesentlichen von Landwirtschaft dem Meer geprägt. Die Einflüsse der Araber und Normannen, haben dazu beigetragen, die sizilianische Küche mit neuen Geschmacksrichtungen zu bereichern.

Auf Sizilien können Weinliebhaber DOC-Weine wie Nero d'Avola, Passito di Pantelleria, Zibibbo, Marsala und viele andere probieren. Die Gerichte Siziliens bietet die Tradition neben der berühmten Arancina Produkte und Früchte wie Kaktusfeigen und Pistazien aus Bronte, Tomaten, Blutorangen und Auberginen, wesentliche Rohstoffe für die Verwirklichung der meisten typischen Gerichte der sizilianischen Tradition Küche.

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