Piemont Grappa di Amarone "Barrique" 40% Vol. Lorenzo Inga
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Für die Herstellung seiner Riserva Grappa werden von Traditionsbrennerei Lorenzo Inga nur ausgewählten Amarone Trestern aus der Valpolicella fein destilliert. Die Reifung erfolgt über mehrere Monate in besten Eichenholz-Fässer. Anschließend wird die Grappa durch die Lagerung in kleinen Holzfässern aus Französischer Eiche verfeinert.
Das Ergebnis ist eine Bernstein farbene Grappa mit außerordentlichen Weichheit und intensive Duft mit Aromen nach Vanille und getrockneten Beeren. Der Geschmack ist weich-samtig, harmonisch-fruchtig, vollmundig und langhaltend. Ein Genuß für jeden Grappa-Liebhaber!
Die Familie Inga kann auf eine seit 1832 zurückreichende Familientradition blicken. Seit Generationen machen sie Grappa aus den typischen piemontesischen Rebsorten. Lorenzo Inga hat durch die Erfahrung und Kompetenz seiner Vorfahren schießlich eine neue Qualität des piemontesichen Grappas geschafft
Produzent: | Celebrity SRL, via carudcci 25, 24066 Pedrengo (BG), Italien |
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Region: | Venetien |
Die Familie Inga kann auf eine seit 1832 zurückreichende Familientradition blicken. Sie begann in Noto, Sizilien, und wird inzwischen in Genua in der fünften Generation weitergeführt, womit Inga eine der traditionsreichsten Brennereifamilien des Piemont ist. Seit Generationen machen sie Grappa aus den typischen piemontesischen Rebsorten. Lorenzo Inga hat durch die Erfahrung und Kompetenz seiner Vorfahren schießlich eine neue Qualität des piemontesichen Grappas geschafft. Zu Hause sind sie mitten im Anbaugebiet des Weißweines Gavi.
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Venetien
Die venezianische Küche entstand in einer fernen Zeit, als Fischerei, Jagd und Landwirtschaft zusammenkamen und der venezianischen Küche einzigartige Produkte boten.
Weiter östlich, genauer gesagt in Venetien, sind die Gebiete, die am Gastronomie- und Weintourismus interessiert sind, zweifellos Valpolicella und die Prosecco-Hügel. Die erste umfasst sieben Gemeinden in der Provinz Verona und ist bekannt für die Herstellung von Amarone-Wein. Neben den Weinreben ist das Gebiet auch für das Vorhandensein von Obstbäumen bekannt.
Die Prosecco-Hügel hingegen sind bekannt für die Herstellung des Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOGC.
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